샤브샤브가 생각날때마다 내가 가는 곳 중 하나인 식당은, 등촌 샤브샤브 맛집으로 꽤 유명한 [봄담아 등촌점]
정말 여기는 찐이다. 샤브샤브맛집 맞다. 아주 깔끔하고, 여기는 데리고 오는 사람마다 극찬하는 곳임. 그래서 여러번갔는데, 갈때마다 만족스럽다. 종류도 정말 많고, 무엇보다 여기서 먹으면 다 너무 맛있다 ㅠㅠ
봄담아샤브샤브 매장이 아직 서울에는 많지가 않다. 나는 그래서 항상 강서구쪽으로 가는데, 그 중에서도 정말 깨끗하고, 청결하며, 갈때마다 기분좋은 매장인,,, 봄담아등촌으로 고고!!!
여기는 매장이 넓고, 깨끗하며, 인테리어가 무엇보다 상큼하니 이쁘다. 초록초록해~ 단체모임, 가족모임하기에 딱 좋다.
참고로, 봄담아 이용꿀팁은 단 2가지.
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오픈런한다. (11시 오픈하기에 10분전 미리 도착하는것을 강력히 추천, 맛집이라 사람들이 금방금방 찬다)
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식당 도착하자마다 입구에 있는 캐치테이블로 전화번호넣고, 인원수넣어서 예약한다.
식당명: 봄담아
영업시간: 11:00-22:00 (브레이크타임 16:00-17:00)
주소: 서울 강서구 공항대로 543 2층
전화번호: 0507-1474-2771
봄담아 가격은?
*봄담아 평일런치 가격: 대인 13900원, 소인 9900원(7세-13세)
*봄담아 평일저녁, 주말, 공휴일 가격: 대인 16900원, 소인 11900원(7세-13세)
*봄담아 육수 선택: 멸치육수, 스키야키육수, 된장육수, 얼큰마늘육수, 마라육수
셀프바 메뉴를 살펴보면, <콩나물, 밤고구마, 감자, 당근, 미역, 목이버섯, 곤약, 참나물, 목이버섯, 곤약, 면두부, 푸주, 치커리, 단호박, 쌀국수, 옥수수면, 쌈추, 적근대, 실당면, 당면, 납작당면, 분모자, 우동, 시금치, 근대, 분모자, 칼국수, 쥬키니, 시금치, 게살말이피쉬볼, 오징어피쉬볼, 고수, 케일, 크레미, 부산어묵, 사각어묵, 대파, 양파, 계란, 라면, 유부, 수제비, 새송이버섯, 표고버섯, 만가닥버섯, 느타리버섯, 연두부, 메추리알, 팽이버섯, 연근, 햄, 비엔나소시지, 배추, 쌀떡, 청경채, 조랭이떡, 치즈떡, 단호박떡, 고구마떡, 쑥갓, 로메인, 청경채, 피망, 만두, 가지, 양배추, 깻순, 브로콜리, 콜리플라워, 돌미나리, 람부탄, 리치, 숙주>
그리고, 소스 종류도 어마어마 했다. <땅콩,데리야끼, 닭강정소스, 화이트갈릭소스, 오리엔탈소스, 로우깐마유, 매콤마늘간장소스, 땅콩소스, 굴소스, 매콤마늘간장소스, 연탄불고기소스, 스리라차, 볼케이노소스, 스위트칠리소스, 와사비, 참깨소스, 고추찹, 두반장,베트남고추, 고추가루, 당근찹, 대파찹, 다진마늘, 다진양파, 김가루 등등>
여기는 자리에 앉자마자 식사시간 카운팅 된다. 1시간30분 카운팅되니까, 빠른 속도로 셀프바에 가서 이것저것 담아온다.
원하는 육수를 직원분에게 말하면, 육수가 끓어오르면 샤브샤브 할것들을 넣으면 된다. 나는 멸치육수와 얼큰마늘육수 선택!!
얼큰마늘육수는, 얼큰한맛 좋아하는 사람들에게 강추하는 육수. 멸치육스에 얼큰함이 배가 되어 들어갔다. 소스도 다양하게 들고올 수 있어서 참 좋아!
**내가 추천하는 봄담아소스는?
-화이트갈릭소스: 굉장히 깔끔한 맛있는 마늘맛
-참깨소스+땅콩소스: 극강의 고소한 맛
-스리라차+다진마늘: 매콤함이 일품
그리고, 내가 여기식당가면 늘 먹는 멸치육수. 멸치육수를 더 맛있게 먹는 방법은, <다진마늘, 다진양파, 다진대파>를 가지고 와서 육수에 넣어서 팔팔 끓인다.. 그 이후에 샤브샤브 할것들을 넣으면 진짜 맛있다. 강추!!!!
샤브샤브가 다 먹어가면, 마지막은 무조건 뭐다? 죽을 만들어 먹어야지!
<계란, 밥, 당근다진거, 다진양파, 다진대파> 이렇게 가지고 와서, 남은 국물에 넣어준다. 그리고 국자로 쓰윽쓰윽 휘젓는다. 그러면 정말 정말 맛있는 죽이 완성~~
죽을 먹는데 너무너무 맛있어서 감탄하면서 먹었네 ㅋㅋ
그리고 진짜 마지막!! 다 먹었으면 뭐다? 과일2가지가 있는데, 람부탄과 리치가져오고, 아이스크림 가져오고, 아메리카노 한잔 가져와서 먹으면 끝.
정말 처음부터 끝까지 맛없는게 하나도 없는 봄담아. 정말 여기는 찐맛집. 또또또또또간집!!!!
등촌역 맛집 봄담아, 주차어떻게 하나?
주차는 같은 건물내에서 주차하면 되며, 식사를 하면 2시간 무료주차권을 넣어주신다. 그래서 편안하게 식사할 수 있기에, 자차이용하는게 너무너무 좋다!
봄담아 등촌점
서울특별시 강서구 공항대로 543 202, 203, 204호
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