주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

생크림케익 만들기, 체리 생크림 케이크 만드는법

미상유 조회수  

오늘은 간단하게 간식으로 곁들이기 좋은 생크림케익만들기를 소개합니다.

아주 빠르게 데코를 한 것으로 체리콩포트 혹은 통조림만 있으면

상큼하고 달콤한 맛으로 가볍게 만들어 먹을 수 있는 체리 생크림 케이크입니다.

부드럽고 폭신폭신한 케이크 시트를 만들고

그 사이에 생크림과 체리를 듬뿍 채우고, 위에도 올려주면 되는데요.

체리 대신에 다른 과일청이나 콩포트 등을 이용해서 만들어도 됩니다.

취향에 따라서 좋아하는 과일로 만들어 보세요.

[ 체리 생크림 케이크 만드는법 ]

스폰지 : 계란 5개, 설탕 8 큰 술, 올리고당 3 큰 술, 박력분 1/2컵 + 2 큰 술, 녹인 버터 1 큰 술, 우유 2 큰 술, 식용유 2 큰 술

기타 재료: 생크림 1컵, 설탕 2 큰 술, 체리 통조림 약간

1. 계란과 설탕, 올리고당을 충분히 휘핑해 주세요.

tip. 약간 따뜻한 물 중탕으로 휘핑하면 더 좋습니다.

2. 가루류를 체 쳐 넣고 가볍게 섞어 주세요.

tip. 거품의 볼륨이 죽지 않도록 섞어 줍니다.

3. 버터와 우유, 식용유 섞은 것을 넣고 빠르게 섞은 후 18~20cm 원형틀에 부어 주세요.

tip. 유산지를 깔거나 기름칠을 하면 쉽게 분리할 수 있습니다.

4. 180도 오븐에서 30분 가량 구워 주세요.

tip. 중앙에 꼬치를 찔러 보아서 묻어 나오지 않으면 잘 익은 것입니다.

5. 완전하게 식으면 반으로 갈라 주세요.

tip. 아래, 위와 가장자리의 갈색 부분을 제거해도 좋습니다.

6. 체리 시럽을 단면에 바르고 체리도 올려 주세요. 그리고 휘핑한 생크림도 샌드합니다.

tip. 다른 과일을 속에 채워도 좋습니다.

7. 위에도 휘핑한 생크림과 체리를 올리고 시럽도 조금 뿌려 주세요.

tip. 전체적으로 생크림을 모두 다 도포를 해도 좋습니다.

한 줄 레시피

케이크 시트를 만든 후 단면에 시럽을 듬뿍 바르고 휘핑한 생크림과 체리를 올린 후 위에도 올려 주세요.

관련 기사

author-img
미상유
CP-2022-0104@fastviewkorea.com

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 서울근교 당일치기 여행 여주 강천섬 유원지
  • 아기 수포 신생아 입술 물집 손 발 거품 같은 전염 증상
  • 오래 살아야할 이유가 생겼다! 비틀즈 전기 영화 출연진 확정!
  • 인천 사는데 너무 예뻐 소문나 서울,전국 학생들이 구경하러온 여고생
  • 장동건, 이병헌과 함께 연예계 3대 미소년으로 불리다 단역배우된 이분
  • 169cm, 39kg! '여자 차은우'로 불리며 얼굴, 외형 모두 완벽한 여배우

당신을 위한 인기글

  • “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
    “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
  • “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
    “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
  • “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한  9천만 원 고급 준대형 SUV는?
    “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한 9천만 원 고급 준대형 SUV는?
  • “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
    “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
  • “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
    “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
  • “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
    “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
  • “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
    “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
  • “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼
    “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼

당신을 위한 인기글

  • “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
    “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
  • “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
    “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
  • “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한  9천만 원 고급 준대형 SUV는?
    “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한 9천만 원 고급 준대형 SUV는?
  • “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
    “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
  • “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
    “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
  • “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
    “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
  • “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
    “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
  • “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼
    “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼

공유하기

0