주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

호떡믹스 활용 호박전 만들기

미상유 조회수  

한번씩 호박전이 생각날 때가 있는데요.

이번에는 호떡믹스 활용해서 만드는 레시피를 소개합니다.

과정이 아주 간단해 호떡믹스를 잘 섞은 뒤에 마지막에

채 썬 호박을 듬뿍 넣고 호떡만들 듯 후라이팬에 구워주면 됩니다.

호떡처럼 속에 설탕을 넣어서 호떡꿀이 나오도록 만들어도 되고,

그냥 담백하게 반죽 그대로 얇게 부쳐 내고 호떡소를 찍어 먹어도 맛있습니다.

호박이 들어가면 은은한 달콤함이 좋은데요.

그래서 호박전 속에 짭쪼름한 치즈를 넣고 구워주면

잘 어울립니다. 쉽고 빠르게 한번 만들어 보세요.

호떡믹스는 발효하는 것도 좋고, 하지 않는 것 상관 없습니다.

[ 호떡믹스 활용 호박전 만들기 ]

재료 : 호떡믹스 1봉, 물 혹은 우유 적당량, 채 썬 호박 1컵

기타 : 식용유 2 큰 술

1. 우선 호떡믹스를 준비해 포장에 적힌 양만큼 우유나 물을 넣고 잘 섞어 주세요.

tip. 호박의 수분량에 따라서 처음에 넣는 수분의 양을 가감합니다.

2. 채 썬 호박도 모두 넣어주세요.

tip. 늙은호박, 단호박, 애호박, 국수호박 등 좋아하는 호박을 넣어주면 됩니다.

3. 가볍게 잘 섞어 줍니다.

tip. 10분 정도 놓아두면 반죽이 더 촉촉해져요.

4. 식용유를 두른 팬에 호박반죽을 조금씩 올려 주세요.

tip. 손에 식용유를 묻히고 반죽을 떼어 내면 손에 달라 붙지 않습니다.

5. 약불에서 앞뒤로 눌러 가면서 바삭바삭하게 구워 주세요.

tip. 호떡소를 속에 넣었다면 너무 강하게 누르지 않습니다. 강하게 누르면 옆구리가 터지거든요.

6. 겉이 바삭바삭해지면 담아 냅니다.

tip. 남은 호떡소를 곁들여 냅니다. 찍어 먹으면 맛있어요.

tip. 호떡 속에 사과조림을 넣어서 애플파이 느낌으로 만들어도 맛있어요.

tip. 아이들을 위해서 초콜릿을 한조각씩 넣어도 좋습니다.

한 줄 레시피

호떡믹스를 잘 섞은 후 채 썬 호박을 넣고 조금씩 분할해서 팬에서 앞뒤로 납작하게 구워 주세요.

관련 기사

author-img
미상유
CP-2022-0104@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • '남편 논란' 정면돌파한 여배우…모든 것을 이겨낸 화보같은 여름룩 완성
  • 박남정 딸의 '폭풍 성장'…소녀에서 성숙미 여신룩 완성
  • "전세계가 30년간 해결 못한 문제"를 10분만에 해결해버린 한국의 기술력
  • 중국이 한국의 구축함을 베껴서 만들었지만 "성능은 하늘과 땅차이" 결국 망신당했다
  • "한국은 한반도 자체가 극한 훈련장" 전세계가 놀란 한국군의 훈련과 전투력
  • "한국이 거짓말 했다?" 중동에 수출한 무기의 스펙이 공식 발표와 다르자 들통난 숨겨진 진실

당신을 위한 인기글

  • 대한민국 지명수배 1번인 17년 째 잡히지 않은 이 남자의 정체와 행방
    대한민국 지명수배 1번인 17년 째 잡히지 않은 이 남자의 정체와 행방
  • 서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
    서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
  • 尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
    尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
  • 고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
    고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
  • “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
    “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
  • “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
    “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
  • “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
    “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
  • “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회
    “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회

당신을 위한 인기글

  • 대한민국 지명수배 1번인 17년 째 잡히지 않은 이 남자의 정체와 행방
    대한민국 지명수배 1번인 17년 째 잡히지 않은 이 남자의 정체와 행방
  • 서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
    서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
  • 尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
    尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
  • 고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
    고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
  • “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
    “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
  • “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
    “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
  • “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
    “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
  • “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회
    “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회

공유하기

0