주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

바삭바삭 밑반찬으로 먹기 좋은 ‘다시마튀각 만들기’

퓨어비프 조회수  

바삭바삭한 우리집 밑반찬! 다시마튀각 만드는법~

몸에도 좋고 바삭해서 식욕을 당기게 하는 다시마튀각인데요 : )

만드는 방법도 매우 간단해서 뚝딱~ 만들어 놓기 좋은 반찬이기도 해요!

필요한 재료는 설탕 & 다시마, 기름을 준비해 주세요.

처음 다시마를 손질해야 하는데요.

건조된 다시마에 먼지 같은 것이 있을 수 있어서 마른 수건으로 살짝 닦아 주세요.

잘 닦아 놓은 다시마는 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

저는 칼보다 가위가 편해서 가위로 조각조각 냈어요 ~

대략 이정도 크기 인데 손가락 두 마디 길이 정도 돼요.

다시마 손질이 끝나면 기름을 자작하게 부어 주세요.

기름 온도를 올리고

중불 정도로 튀겨 주었어요.

다시마는 넣자마자 색이 변하기 때문에 거의 바로 건져 올린다는 생각으로 튀겨주는 것이 좋아요.

크기가 부풀어 오르면서 색이 변하면 건져서 기름을 빼주세요.

그리고 뜨거울 때 설탕을 뿌려야만 잘 달라 붙기 때문에

그릇에 놓은 뒤 손으로 골고루 뿌려 주세요~ 설탕 양은 기호에 맞춰서 뿌려 주시면 돼요 : )

뜨거운 다시마 튀각은 잘 식힌 뒤 드시면 좋아요.

뜨거울 때 뿌렸더니 설탕이 골고루 묻었어요 ㅎ

서늘한 곳에 두고 드시면 바삭바삭하게 드실 수 있어요.

지금까지~ 달달하면서 바삭한! 다시마튀각 만드는 방법이었습니다.

관련 기사

author-img
퓨어비프
CP-2023-0364@fastviewkorea.com

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 인테리어 짱이쁨, 맛도 좋은 보라매카페, 커피집도씨!
  • 괴롭고 죽을 거 같아 외로운 게 낫다며 부모와 절연!
  • 웬만해선 평생 못 본다는 흰색 가오리
  • 쉐보레, 2026년형 트레일블레이저 출시... ACTIV 한정판·신규 컬러로 강화
  • 역대급 디자인에 주목! 그랜저 페이스리프트, 아이오닉 6 닮은 전면부... 가격은 4,000만 원부터 시작?
  • 갑자기 사라진 고양이 걱정돼 한참동안 찾았는데 잠시후 발견된 '뜻밖의 장소'

당신을 위한 인기글

  • 가격도 퀄리티도 기대를 충족하는 고급스러운 한우 맛집 5
    가격도 퀄리티도 기대를 충족하는 고급스러운 한우 맛집 5
  • 맛에서 느껴지는 깊은 내공의 기운, 노포 맛집 5
    맛에서 느껴지는 깊은 내공의 기운, 노포 맛집 5
  • 오늘은 배 터질때까지 먹어볼까? 무한리필 맛집 5
    오늘은 배 터질때까지 먹어볼까? 무한리필 맛집 5
  • 술과 먹어야 비로소 살아나는 맛, 안주 맛집 5
    술과 먹어야 비로소 살아나는 맛, 안주 맛집 5
  • 그랑 콜레오스 구매, 지금이 적기인가? 르노코리아 다양한 프로모션 전개해
    그랑 콜레오스 구매, 지금이 적기인가? 르노코리아 다양한 프로모션 전개해
  • 글로벌 경제난이라는데… 지난해 1분기 대비 매출 30% 증가했다는 ‘럭셔리 브랜드’
    글로벌 경제난이라는데… 지난해 1분기 대비 매출 30% 증가했다는 ‘럭셔리 브랜드’
  • 비 오는 날 사이드미러 잘 보이게 하는 꿀팁 3가지
    비 오는 날 사이드미러 잘 보이게 하는 꿀팁 3가지
  • “경차 4종 비교 분석” 연비, 유지비, 실내 공간까지
    “경차 4종 비교 분석” 연비, 유지비, 실내 공간까지

당신을 위한 인기글

  • 가격도 퀄리티도 기대를 충족하는 고급스러운 한우 맛집 5
    가격도 퀄리티도 기대를 충족하는 고급스러운 한우 맛집 5
  • 맛에서 느껴지는 깊은 내공의 기운, 노포 맛집 5
    맛에서 느껴지는 깊은 내공의 기운, 노포 맛집 5
  • 오늘은 배 터질때까지 먹어볼까? 무한리필 맛집 5
    오늘은 배 터질때까지 먹어볼까? 무한리필 맛집 5
  • 술과 먹어야 비로소 살아나는 맛, 안주 맛집 5
    술과 먹어야 비로소 살아나는 맛, 안주 맛집 5
  • 그랑 콜레오스 구매, 지금이 적기인가? 르노코리아 다양한 프로모션 전개해
    그랑 콜레오스 구매, 지금이 적기인가? 르노코리아 다양한 프로모션 전개해
  • 글로벌 경제난이라는데… 지난해 1분기 대비 매출 30% 증가했다는 ‘럭셔리 브랜드’
    글로벌 경제난이라는데… 지난해 1분기 대비 매출 30% 증가했다는 ‘럭셔리 브랜드’
  • 비 오는 날 사이드미러 잘 보이게 하는 꿀팁 3가지
    비 오는 날 사이드미러 잘 보이게 하는 꿀팁 3가지
  • “경차 4종 비교 분석” 연비, 유지비, 실내 공간까지
    “경차 4종 비교 분석” 연비, 유지비, 실내 공간까지

공유하기

0