주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

모르면 손해! 쌀뜨물 그냥 버리지 마세요

퓨어비프 조회수  

쌀뜨물 활용 꿀팁!

쌀뜨물 그냥 버리고 계시나요? 매일 밥을 하다 보면 그냥 버릴 때가 참 많이 있는데요. 잘 활용하면 여러 방면으로 사용하기 참 좋은 것 같아요. 그래서 오늘은 저희 집에서 사용하고 있는 몇 가지 방법에 대해 알려드릴게요.


먼저 쌀을 씻을 때 나오는 첫 번째 물은 그냥 버려 주세요. 첫 번째 물은 이물질 등이 있기 때문에 사용하지 않는 것이 좋답니다.


이물질이 걸러진 후, 2~3번째 물을 받아 사용하면 좋답니다.


첫 번째 방법! 김치통 반찬통 냄새 없애기. 김치를 오랫동안 담아 놓으면 냄새가 배어 잘 빠지지 않는 경우가 종종 있죠. 반찬통도 마찬가지로 냄새가 잘 빠지지 않기로 유명한데요.



이럴 땐 쌀뜨물을 넣고 1~2일 정도 두면 냄새가 말끔히 사라진답니다.


중간에 한번 뒤집어 주면 냄새가 골고루 잘 빠지게 돼요.

쌀뜨물에 있는 작은 입자가 통 안에 있는 냄새 입자를 흡수하여 냄새가 보다 잘 빠지게 된답니다.


두 번째! 냉동 생선 해동하기. 냉동 생선을 조리하려고 실온에 두면 한참 동안 기다려야 할 때가 있죠.


이럴 땐 쌀뜨물에 20~30분 정도 냉동 생선을 넣어 보세요. 쌀뜨물이 생선에서 나는 비린내도 싹~ 잡고, 해동 또한 더욱 빠르게 된답니다.


20분 후 다시 생물처럼 완벽하게 해동이 되었어요. 여기에 생선 육질까지 부드러워지기 때문에 더욱 맛있게 즐길 수 있다고 해요~



마지막! 된장찌개에 넣기. 된장찌개에 일반 물 대신 쌀뜨물을 사용하면 더욱 맛있어 진다고 잘 알려져 있는데요. 된장과 고추장을 풀 때 국물에 더욱 잘 풀어지고 섞여지기 때문에 맛이 더욱 좋답니다!


그냥 버리긴 참 아까운 쌀뜨물. 필요할 때 잘 활용하면 정말 좋답니다!

관련 기사

author-img
퓨어비프
CP-2023-0364@fastviewkorea.com

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 솔브앤고 프로타민 스텝밀 운동과 함께하는 단백질 음료
  • "이 반찬" 5월에 제철이라 3배 맛있는데 아는 사람만 먹는 음식입니다
  • 하루 5분 "집에서 이 운동하면 뱃살 지방 파괴합니다"
  • 된장찌개에 "마늘" 넣어서 먹으면 절대 안 되는 이유
  • 차규근 의원 “내란재판, 국민 앞에 낱낱이 공개해야”
  • 서울우유, ‘헬시플레저’ 공략 적중…건강음료 잇단 히트

당신을 위한 인기글

  • 물좋고 밥맛 좋기로 유명한 도시, 이천 밥집 4
    물좋고 밥맛 좋기로 유명한 도시, 이천 밥집 4
  • 독특하고 푸짐하게 즐기는 국민 소울푸드, 짜장면 맛집 5
    독특하고 푸짐하게 즐기는 국민 소울푸드, 짜장면 맛집 5
  • 달콤한 소스에 촉촉한 식감이 추억을 소환하는, 돈까스 맛집 5
    달콤한 소스에 촉촉한 식감이 추억을 소환하는, 돈까스 맛집 5
  • 입으로는 커피를 눈으로는 풍경을 즐긴다! 뷰 좋은 카페 5
    입으로는 커피를 눈으로는 풍경을 즐긴다! 뷰 좋은 카페 5
  • 중고차 구매 후 첫 보험 가입 시 주의사항 5가지
    중고차 구매 후 첫 보험 가입 시 주의사항 5가지
  • 고속도로 버스전용차로, 내가 타도 되는 조건은?
    고속도로 버스전용차로, 내가 타도 되는 조건은?
  • 타이어 네 개 한꺼번에 교체 vs 두 개만 교체, 뭐가 이득?
    타이어 네 개 한꺼번에 교체 vs 두 개만 교체, 뭐가 이득?
  • 발달장애 청년들과 함께 방울토마토 따고 왔다는 ‘이 브랜드’
    발달장애 청년들과 함께 방울토마토 따고 왔다는 ‘이 브랜드’

당신을 위한 인기글

  • 물좋고 밥맛 좋기로 유명한 도시, 이천 밥집 4
    물좋고 밥맛 좋기로 유명한 도시, 이천 밥집 4
  • 독특하고 푸짐하게 즐기는 국민 소울푸드, 짜장면 맛집 5
    독특하고 푸짐하게 즐기는 국민 소울푸드, 짜장면 맛집 5
  • 달콤한 소스에 촉촉한 식감이 추억을 소환하는, 돈까스 맛집 5
    달콤한 소스에 촉촉한 식감이 추억을 소환하는, 돈까스 맛집 5
  • 입으로는 커피를 눈으로는 풍경을 즐긴다! 뷰 좋은 카페 5
    입으로는 커피를 눈으로는 풍경을 즐긴다! 뷰 좋은 카페 5
  • 중고차 구매 후 첫 보험 가입 시 주의사항 5가지
    중고차 구매 후 첫 보험 가입 시 주의사항 5가지
  • 고속도로 버스전용차로, 내가 타도 되는 조건은?
    고속도로 버스전용차로, 내가 타도 되는 조건은?
  • 타이어 네 개 한꺼번에 교체 vs 두 개만 교체, 뭐가 이득?
    타이어 네 개 한꺼번에 교체 vs 두 개만 교체, 뭐가 이득?
  • 발달장애 청년들과 함께 방울토마토 따고 왔다는 ‘이 브랜드’
    발달장애 청년들과 함께 방울토마토 따고 왔다는 ‘이 브랜드’

공유하기

0