연말 모임이 다가오면 가장 먼저 걱정되는 것이 뱃살입니다.
올해도 어김없이 12월이 되고 있군요.
국내에 잘 알려지지 않은 연구 결과를 바탕으로 뱃살을 줄이는 데 도움이 되는 6가지 효과적이면서 의외인 식품 5가지를 소개합니다.
1. 기름진 생선
미국 임상 영양학자 키리에 벤슬리는 지방이 많은 생선은 “하루 종일 배부르게 해주는 단백질 함량이 높다”고 말합니다. 즉, 포만감을 높여주어 과도한 열량 섭취를 줄여준다는 말입니다.
생선 기름은 동시에 오메가-3 지방산이 심장을 건강하게 만들어 줍니다. 지방이 많은 생선이 직접적으로 체중을 감량시키지는 않을지라도, 고기 대신 다중불포화 지방산인 기름진 생선을 먹는다면 아름다운 몸매를 만드는 올바른 방향으로 나아가는 한 걸음이 되겠죠.
2. 차가운 요거트
얼린 요거트, 차가운 요거트는 일반 요구르트나 요거트 제품 보다 더 효과적인 다이어트 효과가 있습니다. 연구에 따르면 차가운 저지방 요구르트를 하루 3회 섭취한 비만 성인들이 그렇지 않은 그룹에 비해 22% 더 많은 체중 감량과 61% 더 많은 체지방 감소 효과를 경험했습니다.
3. 사우어크라우트
독일식 김치라고 알려진 사우어크라우트에 함유된 프로바이오틱스가 체지방 감소에 도움이 될 수 있습니다. 양배추를 발효시켜 시큼한 맛이 나는 절임입니다. 우리나라에서도 쿠팡 등에서 팔고 있습니다.
2015년 진행된 연구에서 사워크라우트(사우어크라우트)에 들어 있는 프로바이오틱스를 섭취한 그룹이 위약 그룹에 비해 50% 더 체지방이 적은 것으로 나타났습니다.
4. 키위
마트에서 키위 세일한다고 하면 바로 삽시다. 키위는 섬유질이 풍부한 과일로, 한 개당 7g의 섬유질을 함유하고 있습니다. 높은 섬유질과 수분 함량으로 인해 포만감을 주어 복부 지방 감소에 도움이 될 수 있습니다.
5. 녹차와 레몬
녹차에 함유된 EGCG(에피갈로카테킨갈레이트)는 체중 감량과 체열 생성 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 여기에 레몬을 더하면 비타민, 미네랄, 항산화 물질을 추가로 섭취할 수 있어 시너지 효과를 낼 수 있습니다. 녹차를 마실 때 레몬을 살짝 곁들여 봅시다.
6. 식초
식초, 특히 사과 식초는 지방 대사를 활성화시킬 수 있습니다. 애리조나 주립대학교의 영양 및 건강 증진 교수인 캐롤 존스턴에 따르면, 식초의 아세트산이 지방 대사를 촉진할 수 있다고 합니다. 단, 반드시 물에 희석하여 섭취해야 합니다.
이러한 식품들을 균형 잡힌 식단에 포함시키고 규칙적인 운동과 함께 실천한다면 뱃살 감소에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 개인의 건강 상태에 따라 효과가 다를 수 있으므로, 큰 변화를 시도하기 전에 반드시 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
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