퓨어비프, Author at 뷰어스 - Page 3 of 44

퓨어비프 (861 Posts)

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  마지막 하나까지 상하지 않는 귤 보관법 2024.10.31 귤 보관법 너무 맛있어서 사온 귤 한박스! 제때 다 먹지 못하면, 중간에 귤이 물러 버리게 되는 경우가 종종 있는 것 같아요. 그래서 귤을 사왔을 땐 보관하는 방법이 참 중요한데요. 오늘은 마지막 하나까지도 상하지 않고 맛있게 먹을 수 있는 귤 보관 방법에 대해 알려드릴께요.
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  쓴맛 없애 더욱 구수한 무청된장지짐 만드는법 2024.10.31 쓴맛 나지 않고 더욱 구수한 무청된장지짐이 만들기 동치미나 짠지를 만들고 남은 무청으로 된장지짐을 해먹으면 정말 구수하고 맛있게 먹을 수 있어요. 무청의 쓴맛을 제거하고 더욱 구수하게~ 만드는 것이 중요한데요 : ) 오늘은 맛있는 무청된장지짐 만드는 방법을 알려드릴께요.
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  꼬막 해감을 2배 더 빠르게 하는 비법 2024.10.31 맛있는 꼬막! 먹기 전 필수로 해야 할 것이 바로 해감인데요. 해감을 잘못하면 시간도 오래 걸리고 불순물들이 안에 가득해서 먹을 때 좋지 않아요. 그래서 오늘은 꼬막(조개) 해감을 2배 더 빠르게 하면서도 제대로 할 수 있는 간단 방법 알려드릴께요.
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  음식 잡내 잡는 일등공신! 양파청 만들기 2024.10.31 음식 잡내 잡는 양파청 만드는 방법! 생선이나 돼지고기 등 요리를 하다보면 잡내 잡느라 고생할 때가 종종 있는데요. 이때! 양파청을 이용하면 잡내를 없애주는 '일등공신' 역할을 해요. 그래서 오늘은~ 쉽고 간단한 양파청 만드는 방법을 알려드리도록 할께요.
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  계란 1개를 머그컵에 넣으면, 놀라운 요리가 된다는 것을 배웠습니다 2024.10.31 계란 요리 단백질이 많고, 건강식품인 계란! 보통 삶아 먹거나, 계란후라이를 해서 먹게 되는데요. 바쁜 일상속 매일 이렇게 준비하려면 시간도 많이 걸리고, 설겆이 거리도 많이 생겨서 잘 안해 먹게 되는 것 같아요. 그래서 오늘은 계란 1개와 머그컵 1개로 맛있는 계란 요리 알려드릴께요.
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  바다향 가득! 겨울철 반찬 물미역무침 2024.10.31 겨울이 제철인 물미역은 바다의 채소라고 불릴 만큼 건강한 식재료 중 하나에요. 물미역은 칼슘이 많이 있어 뼈를 튼튼히 해주며, 피를 맑게 해주고 암 예방 등 우리 몸에 좋은 역할을 많이 해주기 때문에 좋아요 : ) 만드는 방법도 어렵지 않고, 오이와 같이 넣어 먹으면 아삭한 식감과 함께 새콤 달콤 매콤 등 맛있게 먹을 수가 있어요
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  티슈를 반으로 자르면 벌어지는 놀라운 사용법! 2024.10.31 각티슈 아껴쓰는 꿀팁 티슈를 반으로 자르면 정말 유용하게 사용할 수 있는데요. 간단한 꿀팁으로 2배더 사용할 수 있는 각티슈 사용 방법을 알려드리도록 할께요.
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  팽이버섯 박테리아 걱정 없이 씻는법! 바로 물에 씻지 마세요 2024.10.31 팽이버섯 깨끗이 씻는법 맛있는 식감에 요리에 많이 사용하게 되는 팽이버섯! 어떻게 씻고 계신가요? 보통 봉지에 담겨서 팔고 있는 팽이버섯을 꺼내 물에 씻어 드시나요? 오늘은 보다 깨끗하고 박테리아 걱정 없이 쉽고 간단하게 팽이버섯 씻는 방법을 알려드릴께요.
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  한스푼의 마법! 10배더 맛있는 김치찌개 간단비법! 2024.10.31 보글보글 돼지고기 김치찌개! 밥에 얹어 한스푼~ 두스푼 하다보면 금새 바닥을 드러낼 정도로 참 맛있지요. 오늘은 여기에 특별한 재료 한가지를 더해 더욱 맛있게 먹을 수 있는 김치찌개 레시피 알려드릴께요.
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  옥수수 삶는 방법 : 소금 하나만으로도 맛있게! 2024.10.31 뉴슈가나 설탕을 넣지 않아도 천연의 재료만으로 옥수수를 맛있게 삶는 방법을 알려드리도록 할께요 : )
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  동치미 속 감초! 삭힌청양고추 만드는법 2024.10.31 톡 쏘는 맛이 좋아 동치미에 넣으면 좋은 삭힌고추 동치미를 담글 때 톡 쏘는 맛을 살려주기 위해서 삭힌청양고추를 넣게 되는데요. 일반 고추를 삭혀 넣는 것 보다 청양고추를 삭혀서 넣으면 동치미가 더욱 더 맛이 살아 나는 것 같아요! 그래서 오늘은 동치미의 감초역할을 하는 삭힌 청양고추 만드는 방법을 알려드릴께요 : )
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  오렌지를 손바닥으로 5번만 굴리면 깜짝 놀라실 거예요! 2024.10.30 오렌지 쉽게 까는법 오렌지 껍질을 까기 전 5번만 굴리면 정말 쉽게 깔 수 있다는 사실 알고 계신가요? 오렌지가 귤처럼 껍질이 쉽게 까지면 좋겠지만 그렇지 않아 먹을 때 불편한데요. 오늘은 오렌지를 손바닥으로 5번 굴려 더욱 쉽고 간단하게 먹을 수 있는 방법 알려드릴께요.
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  찜기만큼 촉촉하고 맛있게 전자렌지에 호빵 찌는 방법 2024.10.30 호빵 전자렌지에 촉촉하게 찌는법 어느덧 쌀쌀한 겨울시즌이 돌아 왔어요. 겨울 음식하면 빠질 수 없는 것이 바로 호빵인데요. 호빵은 찜기에 쪄야 촉촉하고 제맛이 나와 더욱 맛있게 먹을 수 있죠. 하지만 찜기를 매번 사용하기 번거로워 보통 전자렌지에 쪄서 먹게 되는 것 같아요. 그래서 오늘은 전자레인지에서도 촉촉하고 맛있게 먹을 수 있는 호빵 찌는 법을 알려드
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  국수 봉지를 위가 아닌 옆으로 잘라야 하는 이유! 2024.10.30 국수 봉지 자르는 꿀팁 기다란 국수 봉지를 자를 때 보통 어느 부분을 자르시나요? 일반적으로 윗 부분을 잘라 빼서 삶아 먹게 되는데요. 이렇게 자르면 조금 불편한 점이 있어요! 그래서 이번에는 국수 봉지를 윗 쪽이 아닌 옆 부분을 잘라 편하게 먹을 수 있는 방법 알려드릴께요.
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  초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 2024.10.30 꼬막 삶는법 꼬막 무침, 비빔밥 등 제철에 먹으면 정말 맛있지요. 꼬막을 먹을 땐 가장 중요한 것이 바로 삶는 부분인 것 같아요. 그래서 오늘은 초보자도 숙련자처럼 성공할 수 있는 간단한 꼬막 삶는법 알려드릴께요.
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  겨울철 눌려버린 모피 털 쉽게 살리는 방법 2024.10.30 모피털은 겨울 한파에 입게 되면 따듯하지만 잘못 보관하게 될 경우 털이 쉽게 눌리기 때문에 보이기 좀 이상할 때가 있습니다. 한번 눌린 털은 쉽게 살아나지 않지만 집에 '스팀 다리미'만 있다면 쉽게 눌린 털을 살릴 수 있는 방법이 있습니다. 이것은 저희집에 있는 옷인데요. 보면 군데군데 눌린 자국이 보입니다. 잘 보시면~ 이렇게 눌려 있어서 밖에 입고 다니
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  우리가족 든든한 건강지킴이 황태채볶음 2024.10.30 추운 겨울 바다에 명태를 얼렸다 녹였다 하면서 만들어진 '황태'. 황태는 부드러운 육질을 가지고 있고, 명태에서 황태로 변하며 명태보다 단백질 양이 2배가 넘으며 고단백 식품으로도 잘 알려져 있어요! 지방이 적고 담백한 맛이 좋으며, 다이어트에도 제격인 식품이라고 해요 : )
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  기름기 제로 담백하고 매콤한 닭볶음탕 2024.10.30 추운 날 집에 들어와서 뚝배기에 뜨끈한~ 닭볶음탕 하나 있으면 추위도 녹이고 몸 보신도 하고 아주 영양 높은 음식인데요. 집에서 직접 해 먹게 되면, 닭 손질을 잘 해야 기름기도 적고 담백한 ~ 닭볶음탕을 만들 수가 있어요 : ) 생닭을 사와서 구석구석 손질해야 하는 것이 보통 쉬운 일은 아니지만, 우리 가족이 먹는 음식이니깐 세심하게 신경써야 해요! 오늘
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  집에서 만든 탱글탱글 찰진 ‘도토리묵’ 2024.10.30 탱글탱글 찰진 도토리묵 만드는법! 도토리묵 무침, 묵밥 또는 양념장에 그냥 찍어 먹어도 훌륭한 밑반찬인데요 ㅎ 집에서 만드는 방법은 간단하지만 만들 때 정성을 가득 담아야 하기 때문에 더욱 맛있는 것 같아요.
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  눌러 붙은 후라이팬 기름때엔 ‘이것’이 최고! 2024.10.30 고기를 굽고나면 항상 생기는 기름때. 이럴땐 세제를 몇번 사용해야 후라이팬이 뽀득뽀득 다시 깨끗해 지는데요. 오늘은 집에 하나씩은 있는 '이것'을 이용해서 아주 간편하게 닦는 방법을 알려드릴게요.