#간-효소 (1 Posts)
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간이 나빠지는 이유, 술이 아니라 ‘이것’ 때문입니다 의사들은 말합니다. “간이 나빠지는 이유는 술보다, 짠 국물에 있다.” 많은 사람들이 ‘국물은 몸을 덥히고 해독에 좋다’고 믿지만, 최근 간 전문의들은 오히려 국물이 간을 가장 빨리 상하게 만드는 음식이라고 말합니다. 그 이유는 단순히 나트륨 때문이 아닙니다. 뜨거운 국물은 소금이 완전히 녹아 있어 간이 염분을 인식하지 못합니다. 이때 흡수된 염분은 직접










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