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감자전 Archives - 뷰어스

#감자전 (1 Posts)

  • 집에서 소주안주, 강판 갈아 감자전 만들기 오늘은 집에서 소주안주 간단하게 만드는법을 소개합니다. 바로 쫀득하면서도 바삭한 식감을 가진 감자전인데요. 믹서기에 갈아서 만들어도 되지만 감자전 강판에 갈아서 만드는 것이 좀 더 맛있습니다. 식감도 그렇고 전체적인 풍미도 조금 차이가 나요. 감자를 갈아서 채소 약간 넣고 밀가루 혹은 감자전분 살짝 넣어서 팬에 조금씩 구워 내면 훌륭한 소주안주가 됩니다.

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