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건새우 Archives - 뷰어스

#건새우 (2 Posts)

  • "마트에서 이런 건새우 사지 마세요.." 국산이 아니라 수입산입니다 볶음이나 육수에 두루 쓰이는 건새우는 감칠맛을 더해 주는 좋은 식재료입니다. 그런데 마트에는 국산처럼 보여도 실제로는 수입산인 제품이 적지 않습니다. 좋은 건새우를 가려내는 요령을 정리했습니다. 원산지 표기를 꼼꼼히 확인하기 가장 확실한 방법은 포장 뒷면의 원산지 표기를 보는 것입니다. 국산과 수입산은 표기로 구분되어 있습니다. 앞면의 큰 글씨보다 뒷면의
  • 감칠맛 살린 ‘건새우 마늘쫑볶음’ 만들기 오늘은 감칠맛이 좋은 건새우와 마늘쫑을 함께 볶는 방법을 알려드릴게요!

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