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고구마케이크 Archives - 뷰어스

#고구마케이크 (3 Posts)

  • 고구마무스 만들기, 고구마 케이크 만드는법 보통 고구마케이크는 고구마무스를 바른 뒤에 카스테라 가루를 겉에 입혀서 만드는 것인데요. 오늘은 고구마무스를 겉에 발라서 그대로 마무리한 케이크를 소개합니다. 좀 더 간단히 만들 수 있고 오븐 없이도 카스테라 혹은 부드러운 식빵을 이용해서 만들 수 있습니다. 생크림과 고구마를 잘 섞어서 만들기만 하면되기에 쉽고 빠르게 만들 수 있어요. 혹은 고구마무스를 카
  • 오븐 없이 케이크 만들기 쉬운 팬케익 고구마케이크 오늘은 오븐 없이 케이크 만들기 쉬운 고구마케이크를 소개합니다. 시트를 오븐에서 굽는게 아니라 후라이팬을 이용해서 구워내는 것인데요. 바로 팬케익을 굽고, 고구마 무스를 만들어 토핑하면 간단하게 만들 수 있습니다. 그냥 고구마 무스만 바르기 보다는 커스터드 크림도 함께 발라주면 복합적인 맛을 느낄 수 있고요. 취향에 따라서 크레페 반죽을 부쳐서 층층히 쌓아
  • 치즈케익 고구마 치즈 케이크 만들기 개인적으로 치즈케이크를 좋아해서 가끔 만들어 먹는 편인데요. 여기에 고구마를 넣어서 고구마케이크처럼 만들어 먹으면 더욱 맛이 좋습니다. 고구마의 포실포실하면서 부드러운 단맛과 함께 크림치즈의 담백 고소함을 느낄 수 있는 고구마 치즈케익입니다. 가볍게

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