#산수유 (2 Posts)
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장아찌 만들고 작약꽃까지! 오이소 SNS 기자단의 의성 지당들 비벼 먹는 장아찌 담기 체험 -이 포스팅은 경북농촌체험관광 통합포털 오이소 지원으로 제작했습니다- 안녕하세요. 경북의 구석구석, 숨겨진 보물 같은 농촌 체험 소식을 전해드리는 “2026 경북농촌체험관광 통합포털 오이소 SNS 기자단 안중열입니다. :) 요즘은 단순히 보고 오는 여행보다 직접 만들고 배우는 체험 여행이 정말 인기죠. 이번에는 『경북농촌체험관광 통합 포털 오이소』 를 통해 -
30년 차 약사도 "이 열매" 보자마자 건조합니다 말리면 항산화 성분 15배 폭증하는 음식 한방에서 오가피, 오미자와 함께 3대 보약 열매로 꼽히는 것이 있습니다. 여름 끝 무렵 시골 길가에 빨갛게 주렁주렁 달리는 산수유입니다. 생열매로 먹을 때도 충분히 좋지만, 경험 많은 약사와 한의사들이 산수유를 보는 순간 가장 먼저 하는 일은 건조입니다. 말리는 과정에서 수분이 빠지며 항산화 성분의 농도가 비약적으로 높아지고, 이 과정이 산수유를 단순한 열
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