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살모넬라균 Archives - 뷰어스

#살모넬라균 (1 Posts)

  • 계란 삶고 절대 '이렇게' 하지 마세요! 밤새 설사할 수 있습니다 삶은 계란은 간편하고 건강한 단백질 식품으로 자주 활용됩니다. 하지만 삶은 계란을 껍질째 실온에 오래 두는 습관은 매우 위험합니다. 특히 요즘 같은 더운 날씨에는 눈에 보이지 않는 병원성 세균이 빠르게 증식하며, 음식 오염으로 이어질 수 있습니다. 그중에서도 가장 대표적인 위험이 바로 ‘살모넬라균 감염’입니다. 계란 껍질에는 이미 균이 존재할 수 있습니

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