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  타쿠미곤 경험한 숙성 스시 코스의 밀도 있는 한 끼 2026.02.18 스시를 좋아하지만, 모든 스시 경험이 기억에 남는 것은 아니다. 재료가 좋다고 해서, 가격이 높다고 해서 만족도가 보장되는 것도 아니다. 결국 남는 것은 한 점 한 점의 완성도와 흐름, 그리고 그 시간을 어떻게 설계했는지에 대한 인상이다. 그런 점에서 이번에 다녀온 타쿠미곤은 오랜만에 차분하게 기억에 남은 공간이었다. 타쿠미곤, 과하지 않은 첫인상 한국 타