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스웨덴 주방 Archives - 뷰어스

#스웨덴-주방 (1 Posts)

  • "스웨덴 사람들은 도마를 '이렇게' 씁니다" 냄새가 평생 안 뱁니다 도마는 매일 쓰는데 정작 관리법은 배운 적이 없는 물건입니다.생선이나 마늘을 썰고 나면 세제로 아무리 닦아도 냄새가 남고, 나무 도마는 몇 달만 지나면 거뭇해집니다.칼자국 사이로 스며든 것이라 표면만 닦아서는 해결되지 않기 때문입니다.나무 도마를 오래 쓰는 문화가 있는 스웨덴 가정에서는 이 문제를 아주 단순한 방법으로 넘깁니다. 굵은 소금과 레몬 반 개 스

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