#에르고티오네인 (2 Posts)
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"양송이의 5배..말려서 드세요" 60대 뇌세포 지키는 갈색 버섯 60대에 접어들면서 깜빡하는 일이 늘고 머리가 무겁다면 뇌세포가 산화 스트레스에 시달리고 있다는 신호일 수 있습니다. 흔한 양송이도 좋지만 뇌세포를 지키는 데는 이를 앞서는 갈색 버섯이 있습니다. 말려서 드시면 효과가 더 커진다는 점이 특별합니다. 그 주인공은 바로 표고버섯입니다. 표고에 풍부한 에르고티오네인은 강력한 항산화 성분으로 뇌세포를 보호합니다. -
"감자·고구마 명함도 못 내민다.." 60대 인지력·면역 동시에 살리는 1위 갈색 버섯 감기 한 번 걸리면 한 달은 가세요? 표고버섯에 풍부한 에르고티오네인은 뇌의 산화 스트레스를 줄이고 면역세포를 활성화한다고 합니다. 마른 표고도 생표고도 활용할 수 있는 방법을 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 마른 표고 우려낸 물 활용 마른 표고 3개를 물 500ml에 30분 우리면 비타민D와 베타글루칸이 듬뿍 우러나옵니다. 이 물로 국이나 찌개를 끓이
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