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외식업체 Archives - 뷰어스

#외식업체 (4 Posts)

  • ‘맛+건강’ 외식 브랜드 “불황에도 인기있는 이유” 독감에 미세먼지가 기승을 부리면서 신선하고 건강한 제품이 주목받고 있다. 맛과 건강을 포기할 수 없는 트렌드가 자리잡으면서 이같은 메뉴를 내놓은 브랜드에 대한 예비창업자의 관심도 높아지고 있다.  사진=카페띠아모 제공   20년의 장수 프랜차이즈 브랜드인 카페띠아모는 이탈리아에서 유래된 100년 전통의 아이스크림 ‘젤라또’를 카페에 접목했
  • 코로나19보다 심각한 소상공인 폐업률...대책은? 지난 2일, 소상공인시장진흥공단은 소상공인ㆍ전통시장 3700곳을 대상으로 경기동향조사 결과를 발표했다. 소상공인 전망 기업경기실사지수(BSI)는 전월 대비 4.7포인트 감소한 73.4로 나타났다. 지수가 100미만이면 악화했다고 보는 업체가 많다는 뜻이다. 가장 큰 요인으로 ‘경기침체로 인한 소비심리 위촉요인’이 42.3%를 기록했다. 빅데이터 상권분석 플
  • 외식 산업 성장세 둔화… 올해 화두는 ‘사용자 경험’ 고물가 여파로 국내 소비자 22% ‘외식업체 방문 줄이겠다’ NIQ(닐슨아이큐) 코리아가 고물가가 지속되면서 2024년에도 외식 시장 위축세가 이어질 것으로 전망했다. NIQ가 올해 1월 발간한 보고···
  • 국내 소비자 58% “하이볼 열풍 최소 2년 이상 지속될 것” 글로벌 컨슈머 인텔리젼스 기업 NIQ가 올 상반기 엔데믹 이후 야외활동이 증가함에 따라 젊은 층을 중심으로 새로운 주류 트렌드로 급부상한 하이볼 문화가 앞으로 최소 2년 이상 이어질 것으로 내다봤다.NIQ의 조사···

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