"3위 요구르트, 2위 김치.." 뇌까지 챙기는 장 건강 1위는?요즘 '장이 건강해야 뇌도 건강하다'는 말이 자주 들립니다. 장과 뇌가 서로 신호를 주고받기 때문입니다. 뇌까지 챙기는 장 건강 음식을 순서대로 꼽아봤습니다. 3위 요구르트, 2위 김치, 그렇다면 1위는.. 3위, 요구르트 — 요구르트 같은 발효 유제품에는 장에 이로운 균이 들어 있습니다. 장 환경이 좋아지면 소화뿐 아니라 기분과 컨디션에도 도움이 됩니다.
"커피 끊고 이것 마셨더니.." 장이 먼저 반응했다는 유산균 가득 음료아침에 눈을 뜨면 습관처럼 커피부터 찾는 사람들이 많습니다. 출근길에 한 잔, 식사 후 한 잔, 오후 졸음을 쫓기 위해 또 한 잔을 마시다 보면 하루에 서너 잔 이상 마시는 경우도 드물지 않습니다. 커피는 분명 많은 사람들에게 즐거움과 활력을 주는 음료입니다. 하지만 속이 예민하거나 공복에 커피를 마시면 불편함을 느끼는 사람들 가운데는 음료 습관을 바꾸면서
"청국장도 밀려났다.." 장 건강 되찾은 사람들이 매일 찾는 발효식품 1위건강에 대한 관심이 높아질수록 장 건강을 챙기려는 사람들도 늘어나고 있습니다. 예전에는 소화가 잘되는 정도로만 여겨졌던 장이 이제는 면역, 대사, 식습관 관리와도 깊게 연결된 기관으로 주목받고 있기 때문입니다. 실제로 컨디션이 떨어지거나 식습관이 불규칙해졌을 때 가장 먼저 불편함을 느끼는 곳 역시 장인 경우가 많습니다. 그래서 장 건강을 위해 발효식품을 찾
사람 대신 매운맛 보는 인공 혀 탄생고추와 타바스코의 매운맛을 정확하게 측정하는 인공 혀가 등장했다. 미각을 감지하는 인공 혀는 진작에 등장했지만 매운맛에 초점을 맞춘 고정밀 장비는 전례가 없다. 중국 화동이공대학 연구팀은 26일 공식 채널을 통해 매운맛을 정밀하게 측정하는 인공 혀를 선보였다. 분유에 아크릴산, 염화콜린을 배합해 만든 인공 혀는 요리나 양념의 매운맛 강도를 인간이 맛보지 않
살아있는 개미로 만든 요구르트, 맛은?개미를 이용해 요구르트를 제조하는 방법이 과학지에 소개돼 관심이 모였다. 최근 개미가 들어간 치즈가 인기를 끄는 관계로 개미 요구르트에도 시선이 쏠렸다. 코펜하겐대학교 미생물학자들을 비롯한 덴마크 연구팀은 이달 3일 국제 학술지 아이사이언스에 개미 요구르트 레시피를 공개했다. 불가리아 고전 레시피를 과학적으로 해석한 개미 요구르트는 현직 미슐랭(미쉐린) 셰
귀리, 요구르트 이렇게 섞어 먹으면 ‘혈관·체중’ 동시에 변합니다, 90%가 몰랐습니다귀리는 식이섬유 베타글루칸이 풍부해 혈당·콜레스테롤을 낮추고, 요구르트는 유산균과 단백질이 풍부해 장 건강에 좋습니다. 이 둘을 함께 섭취하면 혈당 안정·체중 관리·장내 환경 개선이라는 3가지 효과를 동시에 얻을 수 있습니다. 귀리를 따로 조리해 먹으면 밋밋하고, 요구르트를 그냥 먹으면 유산균이 빠르게 위산에 노출될 수 있습니다. 하지만 귀리를 불린 뒤
서울우유협동조합, 프리미엄 요구르트 ‘듀오안 얌얌’ 출시서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 듀오락 유산균을 함유한 어린이 맞춤형 프리미엄 액상 요구르트 ‘듀오안 얌얌’을 출시한다고 6일 밝혔다. 서울우유협동조합 듀오안 얌얌 남녀노소를 불문하고 건강을 중시하는 소비자들이 많아지면서 어린이 간식 역시 맛은 물론, 영양까지 함께 챙긴 제품을 선호하는 추세다. 이에 서울우유는 대한민국 대표 유산균 브랜드를
아이간식 요구르트 젤라틴 젤리 만들기이번에는 집에서 쉽고 빠르게 만들 수 있는 젤라틴 젤리를 소개합니다. 젤리틴과 함께 베이스인 요구르트를 섞어서 틀에 넣고 굳히기만 하면 간단하게 완성할 수 있어요. 아이간식으로 안성맞춤인 젤리로 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 그리고 여기에 치즈나 핫소스 등의 다양한 토핑을 넣어서 색다르게 만들어 즐겨 보세요. 저는 핫소스를 넣은게 은근히 맛있더라고요. [
구로디지털단지역술집 귯걸귯보이 힙한 감성에 퓨전음식 기가막혔던 신식포차 리뷰안녕하세요! 오늘은 구디맛집 중에서도 제가 회사 퇴근하고 친구와 함께 들렀는데 너무 감성도 힙하고 여러 분위기도 활기차서 좋았고 게다가 음식까지 저렴한 가격에 푸짐한 양으로 만나볼 수 있을 뿐만 아니라 각종 하이볼 부터 새로운 퓨전요리까지 나무나 만족스러웠던 구디술집 하나를 소개 해 드려볼까 합니다. 업체명 : 귯걸귯보이 구로직영점 연락처 : 0507-13
배우 오윤아가 이혼 후 단독주택에 살기 시작한 이유드라마 ‘한 번 다녀왔습니다’, ‘언니는 살아있다!’ 등 여러 작품을 통해 얼굴을 알린 배우 오윤아는 발달장애를 겪는 아들과의 일상을 공개해 시청자들에게 감동을 선사한 바 있는데요. 최근 그는 SBS '강심장VS'에 출연해 싱글맘으로서의 삶과 아들 민
"3위 요구르트, 2위 김치.." 뇌까지 챙기는 장 건강 1위는? 요즘 '장이 건강해야 뇌도 건강하다'는 말이 자주 들립니다. 장과 뇌가 서로 신호를 주고받기 때문입니다. 뇌까지 챙기는 장 건강 음식을 순서대로 꼽아봤습니다. 3위 요구르트, 2위 김치, 그렇다면 1위는.. 3위, 요구르트 — 요구르트 같은 발효 유제품에는 장에 이로운 균이 들어 있습니다. 장 환경이 좋아지면 소화뿐 아니라 기분과 컨디션에도 도움이 됩니다.
"커피 끊고 이것 마셨더니.." 장이 먼저 반응했다는 유산균 가득 음료 아침에 눈을 뜨면 습관처럼 커피부터 찾는 사람들이 많습니다. 출근길에 한 잔, 식사 후 한 잔, 오후 졸음을 쫓기 위해 또 한 잔을 마시다 보면 하루에 서너 잔 이상 마시는 경우도 드물지 않습니다. 커피는 분명 많은 사람들에게 즐거움과 활력을 주는 음료입니다. 하지만 속이 예민하거나 공복에 커피를 마시면 불편함을 느끼는 사람들 가운데는 음료 습관을 바꾸면서
"청국장도 밀려났다.." 장 건강 되찾은 사람들이 매일 찾는 발효식품 1위 건강에 대한 관심이 높아질수록 장 건강을 챙기려는 사람들도 늘어나고 있습니다. 예전에는 소화가 잘되는 정도로만 여겨졌던 장이 이제는 면역, 대사, 식습관 관리와도 깊게 연결된 기관으로 주목받고 있기 때문입니다. 실제로 컨디션이 떨어지거나 식습관이 불규칙해졌을 때 가장 먼저 불편함을 느끼는 곳 역시 장인 경우가 많습니다. 그래서 장 건강을 위해 발효식품을 찾
사람 대신 매운맛 보는 인공 혀 탄생 고추와 타바스코의 매운맛을 정확하게 측정하는 인공 혀가 등장했다. 미각을 감지하는 인공 혀는 진작에 등장했지만 매운맛에 초점을 맞춘 고정밀 장비는 전례가 없다. 중국 화동이공대학 연구팀은 26일 공식 채널을 통해 매운맛을 정밀하게 측정하는 인공 혀를 선보였다. 분유에 아크릴산, 염화콜린을 배합해 만든 인공 혀는 요리나 양념의 매운맛 강도를 인간이 맛보지 않
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아이간식 요구르트 젤라틴 젤리 만들기 이번에는 집에서 쉽고 빠르게 만들 수 있는 젤라틴 젤리를 소개합니다. 젤리틴과 함께 베이스인 요구르트를 섞어서 틀에 넣고 굳히기만 하면 간단하게 완성할 수 있어요. 아이간식으로 안성맞춤인 젤리로 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 그리고 여기에 치즈나 핫소스 등의 다양한 토핑을 넣어서 색다르게 만들어 즐겨 보세요. 저는 핫소스를 넣은게 은근히 맛있더라고요. [
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