"참외는 냉장고에 바로 넣지 마세요.." 단맛이 사라지는 이유입니다참외는 사 와서 바로 냉장고에 넣는 분들이 많습니다. 시원하게 먹으려는 것인데, 그러면 며칠 만에 껍질이 물러지고 단맛이 사라집니다. 참외는 낮은 온도에 약한 과일이라 냉해를 입습니다. 넣는 시점만 바꿔도 훨씬 오래, 훨씬 달게 먹을 수 있습니다. 먹기 전에만 차게 합니다 참외는 실온에 두는 것이 기본입니다. 서늘하고 바람 통하는 자리면 일주일 정도 갑니다
"참외는 꼭 '이렇게' 두세요.." 아삭함이 훨씬 오래갑니다참외는 사 온 지 며칠만 지나도 물러지기 시작합니다.껍질은 멀쩡해 보이는데 잘라보면 속이 무르고 씨 주변이 물컹합니다.반대로 냉장고에 오래 두면 껍질이 쭈글쭈글해지고 향이 사라집니다.참외는 온도에 예민한 과일이라 두는 방법이 따로 있습니다. 씻지 않고 그대로 둡니다 참외 껍질에는 얇은 보호막이 있습니다.미리 씻으면 이 막이 벗겨지고, 남은 물기가 껍질을 무
"이온음료보다 낫습니다.." 무더위에 지친 몸 살린다는 여름 음식땀을 많이 흘린 날에는 물만 마셔도 갈증이 잘 가시지 않습니다. 수분과 함께 빠져나간 것들이 따로 있기 때문입니다.오늘은 여름철 밥상에 올리기 좋은 세 가지를 정리했습니다. 다만 어지럽거나 기운이 크게 떨어진다면 음식으로 버티지 마시고 진료를 받으셔야 합니다. 수박 수박은 수분이 대부분이라 마시듯 드실 수 있고 칼륨도 함께 들어 있습니다. 한 번에 많이 드
안동 용상시장 전국 오일장 투어, 제철 황도복숭아와 의성 햇마늘 만난 안동 가볼만한 곳안녕하세요. 산마루 여행작가입니다. 7월의 마지막 주말, 연일 이어지는 폭염을 피해 여름휴가를 즐기기 위해 안동을 찾았습니다. 여행을 하다 보면 유명 관광지만큼이나 꼭 들르는 곳이 있는데요. 바로 전국 오일장 투어입니다. 지역 사람들의 일상을 가장 가까이에서 느낄 수 있는 곳이 바로 전통시장이기 때문입니다. 이번에는 안동 시내에 위치한 안동 용상시장을 찾았
참외 보관전 알아둬야 할! 한가지 주의사항참외를 보관할 때 가장 중요한 것은 바로! 수분이에요. 수분이 날아가지 않게끔 해야 오랫동안 처음 그대로 맛있게~ 드실 수 있는데요. 오늘은 수분을 보존하면서 오랫동안 먹을 수 있는 방법 3가지 알려드릴께요.
참외 고르는법 4가지만 알면 설탕 참외 입니다참외를 구매하기 전 알아두면 정말 좋은 설탕 참외 고르는법 4가지에 대해 알려드릴께요.
참외 보관법 3가지만 기억하세요! 끝까지 무르지 않고 신선하게 먹습니다제철 참외 보관법 제대로 하고 계신가요? 잘못 보관하게 되면 비싸게 구매한 참외를 그냥 버리게 될 수도 있는데요. 오늘은 3가지 방법만 잘 지켜 끝까지 무르지 않고 신선하게 먹을 수 있는 참외 보관법 알려드릴게요.
참외 보관법 ‘이렇게’ 두면 당도가 40%나 오른다고?제철 맞은 참외 보관법 찾고 계신가요? 박스채 잔뜩 사 오게 되면 보관 방법이 정말 중요해요. 보관 방법에 따라 당도가 올라가고 신선함을 오랫동안 유지할 수 있습니다. 오늘은 당도가 40%까지 올라가고 오랫동안 보관할 수 있는 참외 보관법 알려드릴게요.
"참외는 꼭 '이렇게' 보관하세요.." 아삭함이 오래갑니다여름 제철 과일인 참외는 잘못 보관하면 금세 물러지거나 단맛이 떨어지곤 합니다. 무심코 통째로 냉장고에 넣었다가 오히려 맛이 상하는 경우도 많습니다. 참외를 아삭하게 오래 즐기는 요령을 알아봤습니다. 씻지 않고 그대로 보관하기 참외는 먹기 직전에 씻는 것이 좋습니다. 물기가 묻은 채로 두면 껍질에서부터 물러지기 쉽습니다. 사 온 참외는 씻지 않고 그대로 두
참외 고르는 법 ‘이것’만 기억하세요! 실패 없이 달달한 설탕 참외입니다맛있는 설탕 참외 고르는 법 매번 실패하셨나요? 참외는 아삭아삭 하면서 달콤해야 제 맛인데요. 오늘 알려드리는 방법을 잘 기억하시면 누구나 맛있는 참외 고르는 법 성공하실 거예요!
"이런 참외 고르지 마세요.." 달고 아삭한 참외 고르는 법 3가지여름 과일의 대표 주자 참외, 그런데 막상 고르려면 어떤 게 단 건지 몰라 아무거나 집게 되죠. 그렇게 골라온 참외가 밍밍하면 그렇게 아쉬울 수가 없습니다. 청과 코너에서 통하는 참외 고르는 기준 3가지를 알려드립니다. 이것만 알면 실패 확률이 확 줄어듭니다. 색과 골부터 확인하세요 잘 익은 참외는 진한 노란색에 은은한 광택이 돌고, 세로로 난 흰 골이
"참외는 꼭 '이렇게' 보관하세요.." 며칠이 지나도 아삭합니다여름 제철 과일인 참외는 아삭하고 달콤하지만, 잘못 보관하면 금세 물러지고 무릅니다. 무심코 둔 보관 방법 때문에 며칠 만에 상하는 경우도 많습니다. 참외를 오래 아삭하게 즐기는 요령을 알아봤습니다. 씻어서 두면 더 빨리 무른다 참외를 미리 씻어 물기가 남은 채로 두면 그 부분부터 무르기 쉽습니다. 그래서 먹기 직전에만 씻는 것이 좋습니다. 흙이나 물기를
일본도 재배 포기했다… 한국에서만 제대로 맛볼 수 있다는 여름 과일여름이 되면 한국 사람들은 자연스럽게 노란 과일 하나를 떠올립니다. 냉장고에 차갑게 넣어두었다가 꺼내 먹으면 아삭하고, 달고, 속까지 시원해지는 과일입니다. 한국에서는 마트와 시장 어디에서나 쉽게 보입니다. 여름만 되면 한 박스씩 사두고 먹는 집도 많고, 식후에 깎아 내놓기에도 부담이 없습니다. 그런데 이 과일은 생각보다 해외에서는 흔하지 않습니다. 일본에
한국에 방문한 국빈들이 "한번 먹고 신기해 한다는" 의외의 한국 국민 과일"한국에 방문한 국빈들도 한번 먹고 신기해했다는" 의외의 한국 국민 과일 한국 사람들이 여름이 되면 가장 먼저 찾는 과일 가운데 하나가 있습니다. 바로 참외입니다. 마트와 시장에 노란 참외가 쌓이기 시작하면 본격적인 여름이 왔다는 이야기가 나올 정도입니다. 하지만 의외로 참외는 해외에서는 쉽게 보기 어려운 과일입니다. 그래서 한국을 방문한 외국인들이 처음
한국에선 "일주일에 한 개씩은 꼭 먹는 과일인데" 외국에선 충격 먹는 과일 1위한국에선 "일주일에 한 개씩은 꼭 먹는 과일인데" 외국에선 충격 먹는 과일 1위 목차 참외가 국민 과일이 된 이유 외국인들이 신기해하는 이유 참외만의 독특한 핵심 구조 한국에서 유독 사랑받는 배경 멜론과 다른 점 맛있는 참외 고르는 방법 결국 최고의 과일은 익숙함이 만든다 1. 참외가 국민 과일이 된 이유 참외는 한국 여름을 대표하는 과일 가운데 하나다.
"6월 1일에 드세요" 6월에 먹으면 보약보다 효과적이라는 '명품 음식'"6월 1일에 드세요" 6월에 먹으면 보약보다 효과적이라는 '명품 음식' 차례 6월 음식이 특별하게 느껴지는 이유 매실이 초여름 대표 음식이 된 이유 참외가 여름 보약 과일로 불리는 이유 제철 음식이 주목받는 이유 옛사람들이 계절 음식을 챙긴 이유 결국 몸은 계절을 따라간다 6월 음식이 특별하게 느껴지는 이유 6월은 본격적인 무더위가 시작되기 직전 시기다.
"보약보다 더 좋습니다" 6월에 꼭 먹어야 하는 제철 음식 4가지"보약보다 더 좋습니다" 6월에 꼭 먹어야 하는 제철 음식 4가지 차례 6월 음식이 유독 맛있다는 이유 초여름 보양식으로 불리는 장어와 소라 바다 향 가득한 멍게가 사랑받는 이유 참외가 여름 대표 과일이 된 이유 6월 음식이 유독 맛있다는 이유 날씨가 더워지기 시작하는 6월은 입맛이 쉽게 떨어지는 시기라고 알려져 있다. 그래서 예전부터 한국에서는 초여름 제
동남아시아 사람들이 "한국 와서 놀란다는 코리아 멜론" 이제 제철입니다“처음 먹고 멜론이 아닌 줄 알았다고 합니다” 한국에서는 너무 익숙한 과일이지만, 동남아시아 관광객들 사이에서는 의외로 신기한 과일로 꼽히는 음식이 있습니다. 바로 참외인데요. 노란 줄무늬 모양부터 아삭한 식감까지 일반 멜론과 전혀 달라 보여 “코리아 멜론”이라고 부르는 사람도 많다고 하죠. 특히 동남아시아에서는 멜론 하면 크고 부드러운 과육을 떠올리는 경
“참외 그냥 먹으면 손해입니다..” 한국인 대부분 모르는 10배 건강하게 먹는 법여름만 되면 냉장고에 빠지지 않는 대표 과일이 바로 참외입니다. 시원하고 달콤한 맛 덕분에 간식처럼 즐겨 먹지만, 대부분은 속만 먹고 씨 부분은 무심코 버리는 경우가 많습니다. 그런데 최근 건강 식단에서는 참외를 먹는 방식 자체가 중요하다는 이야기가 나오고 있습니다. 특히 참외 씨와 하얀 태좌 부분에 영양 성분이 몰려 있다는 점이 알려지면서 “참외를 반만
참외 보관전 알아둬야 할! 한가지 주의사항참외를 보관할 때 가장 중요한 것은 바로! 수분이에요. 수분이 날아가지 않게끔 해야 오랫동안 처음 그대로 맛있게~ 드실 수 있는데요. 오늘은 수분을 보존하면서 오랫동안 먹을 수 있는 방법 3가지 알려드릴께요.
"참외는 냉장고에 바로 넣지 마세요.." 단맛이 사라지는 이유입니다 참외는 사 와서 바로 냉장고에 넣는 분들이 많습니다. 시원하게 먹으려는 것인데, 그러면 며칠 만에 껍질이 물러지고 단맛이 사라집니다. 참외는 낮은 온도에 약한 과일이라 냉해를 입습니다. 넣는 시점만 바꿔도 훨씬 오래, 훨씬 달게 먹을 수 있습니다. 먹기 전에만 차게 합니다 참외는 실온에 두는 것이 기본입니다. 서늘하고 바람 통하는 자리면 일주일 정도 갑니다
"참외는 꼭 '이렇게' 두세요.." 아삭함이 훨씬 오래갑니다 참외는 사 온 지 며칠만 지나도 물러지기 시작합니다.껍질은 멀쩡해 보이는데 잘라보면 속이 무르고 씨 주변이 물컹합니다.반대로 냉장고에 오래 두면 껍질이 쭈글쭈글해지고 향이 사라집니다.참외는 온도에 예민한 과일이라 두는 방법이 따로 있습니다. 씻지 않고 그대로 둡니다 참외 껍질에는 얇은 보호막이 있습니다.미리 씻으면 이 막이 벗겨지고, 남은 물기가 껍질을 무
"이온음료보다 낫습니다.." 무더위에 지친 몸 살린다는 여름 음식 땀을 많이 흘린 날에는 물만 마셔도 갈증이 잘 가시지 않습니다. 수분과 함께 빠져나간 것들이 따로 있기 때문입니다.오늘은 여름철 밥상에 올리기 좋은 세 가지를 정리했습니다. 다만 어지럽거나 기운이 크게 떨어진다면 음식으로 버티지 마시고 진료를 받으셔야 합니다. 수박 수박은 수분이 대부분이라 마시듯 드실 수 있고 칼륨도 함께 들어 있습니다. 한 번에 많이 드
안동 용상시장 전국 오일장 투어, 제철 황도복숭아와 의성 햇마늘 만난 안동 가볼만한 곳 안녕하세요. 산마루 여행작가입니다. 7월의 마지막 주말, 연일 이어지는 폭염을 피해 여름휴가를 즐기기 위해 안동을 찾았습니다. 여행을 하다 보면 유명 관광지만큼이나 꼭 들르는 곳이 있는데요. 바로 전국 오일장 투어입니다. 지역 사람들의 일상을 가장 가까이에서 느낄 수 있는 곳이 바로 전통시장이기 때문입니다. 이번에는 안동 시내에 위치한 안동 용상시장을 찾았
참외 보관전 알아둬야 할! 한가지 주의사항 참외를 보관할 때 가장 중요한 것은 바로! 수분이에요. 수분이 날아가지 않게끔 해야 오랫동안 처음 그대로 맛있게~ 드실 수 있는데요. 오늘은 수분을 보존하면서 오랫동안 먹을 수 있는 방법 3가지 알려드릴께요.
참외 고르는법 4가지만 알면 설탕 참외 입니다 참외를 구매하기 전 알아두면 정말 좋은 설탕 참외 고르는법 4가지에 대해 알려드릴께요.
참외 보관법 3가지만 기억하세요! 끝까지 무르지 않고 신선하게 먹습니다 제철 참외 보관법 제대로 하고 계신가요? 잘못 보관하게 되면 비싸게 구매한 참외를 그냥 버리게 될 수도 있는데요. 오늘은 3가지 방법만 잘 지켜 끝까지 무르지 않고 신선하게 먹을 수 있는 참외 보관법 알려드릴게요.
참외 보관법 ‘이렇게’ 두면 당도가 40%나 오른다고? 제철 맞은 참외 보관법 찾고 계신가요? 박스채 잔뜩 사 오게 되면 보관 방법이 정말 중요해요. 보관 방법에 따라 당도가 올라가고 신선함을 오랫동안 유지할 수 있습니다. 오늘은 당도가 40%까지 올라가고 오랫동안 보관할 수 있는 참외 보관법 알려드릴게요.
"참외는 꼭 '이렇게' 보관하세요.." 아삭함이 오래갑니다 여름 제철 과일인 참외는 잘못 보관하면 금세 물러지거나 단맛이 떨어지곤 합니다. 무심코 통째로 냉장고에 넣었다가 오히려 맛이 상하는 경우도 많습니다. 참외를 아삭하게 오래 즐기는 요령을 알아봤습니다. 씻지 않고 그대로 보관하기 참외는 먹기 직전에 씻는 것이 좋습니다. 물기가 묻은 채로 두면 껍질에서부터 물러지기 쉽습니다. 사 온 참외는 씻지 않고 그대로 두
참외 고르는 법 ‘이것’만 기억하세요! 실패 없이 달달한 설탕 참외입니다 맛있는 설탕 참외 고르는 법 매번 실패하셨나요? 참외는 아삭아삭 하면서 달콤해야 제 맛인데요. 오늘 알려드리는 방법을 잘 기억하시면 누구나 맛있는 참외 고르는 법 성공하실 거예요!
"이런 참외 고르지 마세요.." 달고 아삭한 참외 고르는 법 3가지 여름 과일의 대표 주자 참외, 그런데 막상 고르려면 어떤 게 단 건지 몰라 아무거나 집게 되죠. 그렇게 골라온 참외가 밍밍하면 그렇게 아쉬울 수가 없습니다. 청과 코너에서 통하는 참외 고르는 기준 3가지를 알려드립니다. 이것만 알면 실패 확률이 확 줄어듭니다. 색과 골부터 확인하세요 잘 익은 참외는 진한 노란색에 은은한 광택이 돌고, 세로로 난 흰 골이
"참외는 꼭 '이렇게' 보관하세요.." 며칠이 지나도 아삭합니다 여름 제철 과일인 참외는 아삭하고 달콤하지만, 잘못 보관하면 금세 물러지고 무릅니다. 무심코 둔 보관 방법 때문에 며칠 만에 상하는 경우도 많습니다. 참외를 오래 아삭하게 즐기는 요령을 알아봤습니다. 씻어서 두면 더 빨리 무른다 참외를 미리 씻어 물기가 남은 채로 두면 그 부분부터 무르기 쉽습니다. 그래서 먹기 직전에만 씻는 것이 좋습니다. 흙이나 물기를
일본도 재배 포기했다… 한국에서만 제대로 맛볼 수 있다는 여름 과일 여름이 되면 한국 사람들은 자연스럽게 노란 과일 하나를 떠올립니다. 냉장고에 차갑게 넣어두었다가 꺼내 먹으면 아삭하고, 달고, 속까지 시원해지는 과일입니다. 한국에서는 마트와 시장 어디에서나 쉽게 보입니다. 여름만 되면 한 박스씩 사두고 먹는 집도 많고, 식후에 깎아 내놓기에도 부담이 없습니다. 그런데 이 과일은 생각보다 해외에서는 흔하지 않습니다. 일본에
한국에 방문한 국빈들이 "한번 먹고 신기해 한다는" 의외의 한국 국민 과일 "한국에 방문한 국빈들도 한번 먹고 신기해했다는" 의외의 한국 국민 과일 한국 사람들이 여름이 되면 가장 먼저 찾는 과일 가운데 하나가 있습니다. 바로 참외입니다. 마트와 시장에 노란 참외가 쌓이기 시작하면 본격적인 여름이 왔다는 이야기가 나올 정도입니다. 하지만 의외로 참외는 해외에서는 쉽게 보기 어려운 과일입니다. 그래서 한국을 방문한 외국인들이 처음
한국에선 "일주일에 한 개씩은 꼭 먹는 과일인데" 외국에선 충격 먹는 과일 1위 한국에선 "일주일에 한 개씩은 꼭 먹는 과일인데" 외국에선 충격 먹는 과일 1위 목차 참외가 국민 과일이 된 이유 외국인들이 신기해하는 이유 참외만의 독특한 핵심 구조 한국에서 유독 사랑받는 배경 멜론과 다른 점 맛있는 참외 고르는 방법 결국 최고의 과일은 익숙함이 만든다 1. 참외가 국민 과일이 된 이유 참외는 한국 여름을 대표하는 과일 가운데 하나다.
"6월 1일에 드세요" 6월에 먹으면 보약보다 효과적이라는 '명품 음식' "6월 1일에 드세요" 6월에 먹으면 보약보다 효과적이라는 '명품 음식' 차례 6월 음식이 특별하게 느껴지는 이유 매실이 초여름 대표 음식이 된 이유 참외가 여름 보약 과일로 불리는 이유 제철 음식이 주목받는 이유 옛사람들이 계절 음식을 챙긴 이유 결국 몸은 계절을 따라간다 6월 음식이 특별하게 느껴지는 이유 6월은 본격적인 무더위가 시작되기 직전 시기다.
"보약보다 더 좋습니다" 6월에 꼭 먹어야 하는 제철 음식 4가지 "보약보다 더 좋습니다" 6월에 꼭 먹어야 하는 제철 음식 4가지 차례 6월 음식이 유독 맛있다는 이유 초여름 보양식으로 불리는 장어와 소라 바다 향 가득한 멍게가 사랑받는 이유 참외가 여름 대표 과일이 된 이유 6월 음식이 유독 맛있다는 이유 날씨가 더워지기 시작하는 6월은 입맛이 쉽게 떨어지는 시기라고 알려져 있다. 그래서 예전부터 한국에서는 초여름 제
동남아시아 사람들이 "한국 와서 놀란다는 코리아 멜론" 이제 제철입니다 “처음 먹고 멜론이 아닌 줄 알았다고 합니다” 한국에서는 너무 익숙한 과일이지만, 동남아시아 관광객들 사이에서는 의외로 신기한 과일로 꼽히는 음식이 있습니다. 바로 참외인데요. 노란 줄무늬 모양부터 아삭한 식감까지 일반 멜론과 전혀 달라 보여 “코리아 멜론”이라고 부르는 사람도 많다고 하죠. 특히 동남아시아에서는 멜론 하면 크고 부드러운 과육을 떠올리는 경
“참외 그냥 먹으면 손해입니다..” 한국인 대부분 모르는 10배 건강하게 먹는 법 여름만 되면 냉장고에 빠지지 않는 대표 과일이 바로 참외입니다. 시원하고 달콤한 맛 덕분에 간식처럼 즐겨 먹지만, 대부분은 속만 먹고 씨 부분은 무심코 버리는 경우가 많습니다. 그런데 최근 건강 식단에서는 참외를 먹는 방식 자체가 중요하다는 이야기가 나오고 있습니다. 특히 참외 씨와 하얀 태좌 부분에 영양 성분이 몰려 있다는 점이 알려지면서 “참외를 반만
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