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"설탕은 약과였다" 인슐린 저항성 높이고 노화 앞당기는 주방 속 범인 1위 음식 우리가 건강을 해치는 주범으로 설탕을 지목하며 멀리하려 노력하지만, 정작 주방 찬장 속에 모셔두고 매일 요리에 사용하면서 인슐린 저항성을 폭발시키고 전신의 노화를 가속화하는 진짜 범인은 바로 정제된 식물성 기름인 카놀라유나 콩기름입니다. 설탕이 혈당을 일시적으로 올린다면, 가공된 식물성 기름은 세포의 문을 고장 내어 인슐린이 제 역할을 못 하게 만들고 몸속










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