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고베만두 Archives - 뷰어스

#고베만두 (1 Posts)

  • 고베에서 맛본 뜨끈한 한입, 장기(張記) 만두 이야기 고베는 미식의 도시다. 규카츠, 커피, 디저트 등 다양한 맛의 도시로 유명하지만, 그중에서도 현지인들에게 사랑받는 음식이 있다면 바로 만두(餃子)일 것이다. (교자라 하는데 전 편의상 만두라 할게요.) 오늘은 고베의 숨은 로컬 만두집, ‘張記(장기)’를 소개해보려 한다. 우연히 골목을 걷다 발견한 이곳은 간판부터가 오래된 시간의 흔적을 간직한 듯했다. 붉은

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