#꽃게 (2 Posts)
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살 오른 제철 꽃게로 시원하고 칼칼한 ‘꽃게탕 끓이는법’ 아침 저녁으로 쌀쌀해지며 어느덧 가을이 왔어요 ~ 가을에는 숫게를 사용해서 꽃게탕을 해드시면 살이 통통하게 올라서 정말 맛있게 먹을 수 있는데요. 오늘은 시원하고 칼칼하게 꽃게탕 끓이는 방법을 알려드릴께요 : )
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수협, “가을 꽃게, 생산 부진에 kg당 1천 원 상승” 지난달 금어기 해제 후 본격적인 가을 꽃게 조업이 시작됐지만, 전년보다 생산량이 30% 넘게 줄어든 영향으로 가격이 크게 오른 것으로 나타났다. 간장게장 사진출처=크래비언 수협중앙회(회장 노동진)는 물가 안정을 위해 제철을 맞은 가을 꽃게를 약 30% 할인하고, 내달 중에는 특별 할인전을 전개할 계획이다. 수협중앙회가 회원조합 위판 통계를 분석
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