#다진마늘갈변 (1 Posts)
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마늘 다질 때 제발 '이것' 넣으세요! 갈변 없이 오래갑니다~ 다진 마늘 갈변 없이 오래 보관하는 비법은? 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 요리할 때 요리의 풍미를 올리는 다진 마늘을 많이 사용하는데요 오늘은 쉽게 갈변이 일어나는 다진 마늘 갈변 막는 비법 소개합니다 다진마늘 나물무침할 때 또는 국물 요리할 때 다진 마늘을 꼭 넣는데요 다진 마늘을 넣어야 알싸한 풍미가 더해져 맛이 더 좋아지더라고요 다만 다진 마늘은
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