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매실 Archives - 뷰어스

#매실 (1 Posts)

  • 매실 쉽게 까는 법? 집게 하나면 충분해요 6~7월이면 매실의 계절이죠. 냉장고 한쪽에 시원하게 보관된 매실청 한 병, 매실장아찌(매실짱아찌)도 인기예요. 특히 ‘달달 새콤하면서도 짭조름한’ 맛 덕분에 밥도둑 반찬으로 사랑받고 있죠. 상상만 해도 기분 좋아지지 않나요? 하지만 그 전에… 매실 손질이 문제! 딱딱한 매실씨 발라내다가 지친 분들 많으셨을 텐데요. 오늘은 정말 간단하고 힘도 안 드는 ‘집

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