#보관-상태 (2 Posts)
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"마트에서 이런 황태채 사지 마세요.." 국산이 아니라 수입산입니다 국이나 무침에 두루 쓰이는 황태채는 감칠맛을 더해 주는 좋은 식재료입니다. 그런데 마트에는 국산처럼 보여도 실제로는 수입산인 제품이 적지 않습니다. 좋은 황태채를 가려내는 요령을 정리했습니다. 원산지 표기를 꼼꼼히 확인하기 가장 확실한 방법은 포장 뒷면의 원산지 표기를 보는 것입니다. 국산과 수입산은 표기로 구분되어 있습니다. 앞면의 큰 글씨보다 뒷면의 작 -
"이런 우유는 다시 보세요".. 마트에서 꼭 확인하세요 매일 마시는 우유, 종류가 많아 고를 때 헷갈립니다. 비슷해 보여도 가공 방식과 표기를 보면 차이가 큽니다. 가격이나 디자인만 보고 집기엔 아까운 정보가 많습니다. 오늘은 우유를 고를 때 확인하면 좋은 기준을 정리했습니다. 살균 방식을 확인한다 우유는 살균 방식에 따라 맛과 보관 기간이 다릅니다. 저온 살균은 신선한 풍미가, 고온 멸균은 긴 보관이 장점입
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