#비린내 (3 Posts)
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고등어 그냥 굽지 마세요, 넣기만 해도 집 안에 악취 막아주는 음식? 고등어 그냥 굽지 마세요! 넣기만 해도 집 안에 악취 막아주는 음식? 고등어는 오메가-3 지방산과 단백질이 풍부한 건강식품이지만, 구울 때 발생하는 비린내가 집 안에 오래 남아 불편할 때가 많죠? 사실 고등어를 굽기 전에 ‘이것’만 넣으면 악취를 확 줄이고, 더 맛있게 즐길 수 있습니다! 고등어 냄새를 없애면서도 풍미를 살리는 비법! 지금부터 고등어 굽기
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비린내가 싹 사려져 놀란다는! 1분 고등어 비린내 제거 방법 밥상 위 고등어 한마리면 다른반찬도 필요 없을 정도로 참 맛있어 한그릇 뚝딱인데요. 잘못 조리하면 비린맛이 확 올라올 수 있어 조리 과정이 참 중요한 것 같아요. 그래서 오늘은 아주 간단한 방법 하나로 고등어비린내 확 잡는법 알려드릴께요.
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누구나! 요리고수로 만들어 줄 요리꿀팁 5가지 요리를 하다보면 작은 꿀팁 하나로 맛이 차이를 만들어낼 때가 있는데요. 오늘은 요리하기 전 미리 알아두면 누구나 요리고수처럼 만들어줄 꿀팁 5가지에 대해 알려드릴께요.
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