#식중독균 (2 Posts)
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식중독균 검출된 '햇살비 고춧가루' 회수 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품제조·가공업체인 ‘농업회사법인(주)금호식품 옥천2공장(충북 옥천군 소재)’이 제조·판매한 ‘햇살비 고춧가루(식품유형 : 고춧가루)’에서 식중독균인 클로스트리디움 퍼프린젠스균이 검출되어 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다. 식중독균 검출된 '햇살비 고춧가루' 사진=식약처 제공 회수 대상 -
베트남산 냉동 ‘흰다리 새우살’ 황색포도상구균 검출, 회수 조치 식품의약품안전처는 최근 식중독균인 황색포도상구균이 검출된 제품으로부터 소비자를 보호하기 위해 회수 조처한다고 밝혔다.해당 제품은 베트남산 냉동 흰다리 새우살로, '주식회사 소마프로젝트'가 수입해 판매한 것으로 확인됐다.이 균은 포도송이 모양의 균으로, 독소를 분비하여 구토와 설사 등의 증상을 유발할 수 있다.회수 대상은 제조 일자가 '2023. 11. 30
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