식중독 예방 Archives - 뷰어스

#식중독-예방 (2 Posts)

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  “채소는 박박 씻을수록 깨끗하다?” 오히려 이렇게 씻는 게 안전합니다 2026.08.15 채소를 씻을 때 왠지 힘을 줘서 박박 문질러야 더 깨끗해질 것 같은 느낌이 들어요. 흙이 묻어 있으면 수세미를 사용하고 싶어지기도 하고, 혹시 농약이나 세균이 남아 있을까 걱정돼 주방세제나 전용 세척제를 사용하는 사람도 있는데요. 하지만 채소 세척은 설거지와 조금 달라요. 미국 FDA는 과일과 채소를 먹거나 조리하기 전에 깨끗한 흐르는 물에서 충분히 씻고
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  "냉동실에 보관하면" 합병증 바로 일으키는 음식 5가지 2025.01.14 "냉동실에 보관하면" 합병증을 바로 일으킬 수 있는 음식 5가지 – 위험한 보관 습관 주의 ️ 냉동 보관은 음식을 오래 신선하게 유지하는 효과적인 방법이지만, 모든 음식이 냉동에 적합하지는 않습니다. 잘못된 냉동 보관은 식중독, 소화 장애, 심지어 합병증을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 오늘은 냉동실에 보관하면 건강에 해로울 수 있는 음식 5가지와