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실온 보관 Archives - 뷰어스

#실온-보관 (1 Posts)

  • "이 과일" 실온에 2시간 꺼내놓고 드세요! 100배 달아집니다 더운 계절에는 과일을 바로 냉장고에 넣어두는 경우가 많습니다. 하지만 어떤 과일은 냉장 보관보다 잠시 실온에 두는 것이 훨씬 더 맛있습니다. 특히 인기많은 과일이죠. 바나나와 복숭아는 실온 보관 시간에 따라 당도가 크게 달라집니다. 바나나, 실온에서 숙성되며 단맛 증가 바나나는 대표적인 후숙 과일입니다. 냉장고에 넣으면 숙성이 멈추면서 단맛이 덜해집니다

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