#영양-밀도 (1 Posts)
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저속노화 정희원 교수, 키위 껍질째 먹는 이유! ‘배부른 영양실조’ 시대, 한 알의 키위가 답이 될 수 있을까? 비타민 챙기기 힘든 시대입니다. 매일 세 끼를 먹어도 정작 몸은 필요한 영양소를 충분히 못 받고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 제스프리가 ‘세계 영양의 날’을 맞아 발표한 ‘영양소 밀도 식단 연구 결과’에 따르면, 한국인의 과일 섭취량은 10년 전보다 무려 40% 감소했고, 그 결과 국민 7
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