영양 밀도 Archives - 뷰어스

#영양-밀도 (2 Posts)

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  "삶은 고구마도 제쳤다.." 점심에 먹으면 혈압 잡고 체중 줄어드는 음식 1위 2026.05.14 혈압과 체중을 동시에 관리해야 하는 분들이 점심 메뉴 앞에서 늘 고민합니다. 먹을 것은 없고, 배는 고프고, 맛있는 건 다 나쁩니다. 삶은 고구마가 오래 사랑받아온 이유도 이 고민을 해결해줬기 때문입니다. 그런데 고구마는 혈당지수(GI)가 삶는 방법에 따라 최대 70 이상으로 올라가 혈당 관리가 필요한 분들에게는 조심스러운 식품입니다. 혈압을 낮추면서 포만
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  저속노화 정희원 교수, 키위 껍질째 먹는 이유! 2025.06.11 ‘배부른 영양실조’ 시대, 한 알의 키위가 답이 될 수 있을까? 비타민 챙기기 힘든 시대입니다. 매일 세 끼를 먹어도 정작 몸은 필요한 영양소를 충분히 못 받고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 제스프리가 ‘세계 영양의 날’을 맞아 발표한 ‘영양소 밀도 식단 연구 결과’에 따르면, 한국인의 과일 섭취량은 10년 전보다 무려 40% 감소했고, 그 결과 국민 7