"추어탕, 전복 다 제쳤다.." 여름철 면역력 47배 치솟고 꿀잠 자게 도와주는 음식무더위가 길어지면 밥맛이 떨어지고 밤에도 자주 깨게 됩니다. 땀으로 빠져나간 수분과 미네랄이 채워지지 않으면 몸이 회복할 시간을 잃습니다.여름 보양식 하면 값이 나가는 것부터 떠올리지만, 정작 필요한 것은 단백질과 미네랄을 함께 담은 재료입니다. 오늘은 부담 없이 챙기실 수 있는 세 가지를 모았습니다. 다만 음식만으로 더위가 가시는 것은 아니며, 잠자는 방
"삼계탕만 드시나요?" 무더위에 지친 60대 기력 채워준다는 음식더위가 길어지면 입맛이 떨어지고 기운도 함께 빠집니다. 그럴 때 삼계탕을 떠올리기 쉽지만, 매번 같은 것만 드시기에는 부담이 됩니다.오늘은 여름철 단백질을 채우기 좋은 세 가지를 정리했습니다. 다만 한 번에 많이 드시기보다 나눠서 자주 드시는 편이 소화에 낫습니다. 오리고기 오리고기는 다른 고기에 비해 불포화지방산 비율이 높은 편입니다. 기름이 많아 보이지
"기름 많은데 왜 추천할까?" 혈관에 좋은 고기, 의사도 인정소고기, 돼지고기, 닭고기… 많은 분들이 선호하시죠. 그런데, 암전문의는 이 ‘이 고기’를 더 추천하고 있습니다. 바로 오리고기입니다. 오리고기, 왜 좋을까? 세계적인 암 전문의 김의신 박사(MD 앤더슨 종신교수)는최근 강의에서 "육류 중 가장 건강한 고기는 오리고기”라며그 이유를 명확히 밝혔습니다. 불포화지방산이 가장 풍부하고, 포화지방은 가장 적다.콜레
맘놓고 폭풍 흡입했다간…육류 ‘지방’이 단 음식 생각나게 한다고?육류는 근육 생성과 성장에 필요한 단백질을 많이 함유하고 있어 인간의 건강한 신체를 유지하는데 도움을 준다. 하지만 무엇이든 과하면 모자란 것만 못한 법. 기름진 육류를 과하게 섭취할 경우 총 지방 섭취량이 ···
닭·오리 고기 소비 소폭 증가… 온라인 구매 증가세 뚜렷농촌진흥청(청장 조재호)은 닭·오리 고기 소비 활성화 방안을 마련하기 위해 전국에 거주하는 일반 성인 남녀 2,000명을 대상으로 ‘가금육 소비 조사’를 실시하고 결과를 발표했다. 사진출처=씨앤앰 조사 결과, ‘우리나라 1인당 가
닭·오리 고기 소비 소폭 증가… 닭고기 온라인 구매 증가세 뚜렷농촌진흥청(청장 조재호)은 닭·오리 고기 소비 활성화 방안을 마련하기 위해 전국에 거주하는 일반 성인 남녀 2,000명을 대상으로 ‘가금육 소비 조사’를 실시하고 결과를 발표했다.조사 ···
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