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오이피클 Archives - 뷰어스

#오이피클 (1 Posts)

  • 건강식이라 들었는데… 40대 혈압을 하루 만에 치솟게 하는 ‘이 채소’ 정체 전문가들은 많은 40대가 건강식으로 착각하고 먹는 오이피클이 의외로 혈압을 빠르게 올리는 대표적인 고나트륨 식품이라고 경고합니다. 채소라는 이유로 가볍게 여겨지지만, 피클은 절임 과정에서 소금과 설탕이 다량 사용됩니다. 오이 자체는 수분이 많고 몸에 좋은 채소이지만, 피클로 가공되는 과정에서는 식초·설탕·소금·보존용 향신료가 충분히 스며듭니다. 특히 시판

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