#요리비법 (2 Posts)
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신김치로 김치찌개 만들 때 "신맛 잡으려고 설탕 넣지말고" 이 것 넣어보세요 신김치찌개는 설탕이 아니라 ‘맛의 균형’을 잡아야 합니다 집에 오래 묵은 김치가 있는 날, 가장 먼저 떠오르는 메뉴가 김치찌개입니다. 문제는 너무 익은 신김치로 끓이면 국물이 톡 쏘고, 시큼함이 강해서 입맛에 잘 맞지 않을 때가 많습니다. 그래서 많은 분들이 자동처럼 “조금만 달게 만들자”며 설탕을 넣는 실수를 합니다. 하지만 김치찌개에 설탕을 넣는 순간 -
미역 빨리 불리려면 '이것' 넣어보세요! 온 가족이 칭찬하네요~ 미역 빨리 불리는 비법 이것 활용하면 대박이네요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 미역국을 끓이려면 건미역을 불려야 하는데요 오늘은 미역 불릴 때 이것 넣어 빨리 불리는 초간단 비법을 소개합니다 건미역 개인적으로 국 요리 중 미역국을 제일 좋아해서 꼭 생일 아니어도 자주 끓여요 미역을 사면 보통 위 사진처럼 바짝 말려진 건미역이라 물에 불려줘야 하는데요 미역 불
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