#제공-치킨 (2 Posts)
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프랜차이즈 외식업계, 연말연시 맞아 신메뉴 론칭 푸른 용의 해 갑진년을 맞아 프랜차이즈 외식업계가 잇따라 신메뉴 론칭에 나섰다. 순대국 프랜차이즈 강창구찹쌀진순대는 돼지꼬리구이로 한국의 미식을 선도한다는 입장이다. 현재 직영점에서 돼지꼬리구이 판매에···
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프랜차이즈 외식 브랜드 불황 돌파 전략 ‘디지털‧밀키트’ 고물가에 외식 소비심리까지 하락하면서 프랜차이즈 외식업계가 디지털화 가속에 밀키트 등 PB제품 확대로 불황 돌파에 나섰다. 먼저 디지털화는 높아진 인건비 부담은 줄이면서 매장 관리의 효율성을 높이기 위한 ···
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