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질산나트륨 Archives - 뷰어스

#질산나트륨 (1 Posts)

  • 의사들도 경고했습니다. 이 음식 매일 먹으면 간이 먼저 망가집니다. 아침 반찬이나 도시락 반찬으로 자주 오르는 음식이 있습니다. 아이들이 좋아하고, 간단하게 조리할 수 있어서 많은 집에서 매일 먹는 대표 반찬이죠. 하지만 이 음식만큼은 습관처럼 매일 먹으면 간이 먼저 망가집니다. 바로 햄과 소시지 같은 가공육입니다. 가공육의 가장 큰 문제는 질산나트륨입니다. 고기의 색을 예쁘게 유지하고 부패를 막기 위해 넣는 첨가물이지만,

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