"콩국수 콩물은 꼭 '이렇게' 보관하세요.." 며칠이 지나도 고소한 맛 그대로입니다여름 별미 콩국수, 콩물을 넉넉히 갈아 두고 먹는 집 많으시죠. 그런데 콩물은 여름철 가장 빨리 상하는 음식 중 하나입니다.어제 갈아 둔 콩물에서 시큼한 맛이 났다면 이미 늦은 겁니다. 콩물 안전하게 오래 먹는 법 3가지입니다. 냉장 보관은 이틀이 한계입니다 콩물은 단백질이 풍부해 세균이 번식하기 가장 좋은 음식입니다. 냉장고에 넣어도 이틀 안에 먹는 게
“계란 대신 하루 한 잔 마셔요..” 근감소증 걱정 덜어주는 70대 필수 보약 음료70대 이후에는 체중보다 더 중요한 것이 있습니다. 바로 근육입니다. 몸무게는 크게 줄지 않았는데 다리 힘이 빠지고, 계단 오르기가 힘들고, 의자에서 일어날 때 손을 짚게 된다면 근육이 줄어드는 신호일 수 있습니다. 근감소증이 무서운 이유는 단순히 힘이 약해지는 데서 끝나지 않기 때문입니다. 걷는 속도가 느려지고, 균형을 잃기 쉬워지고, 한 번 넘어졌을 때
"우유 대신 수시로 마셨을 뿐인데.." 무너진 무릎 연골 꽉 채워주는 천연 관절 영양 음식계단 한 칸 내려가는 일이 어느덧 큰 결심이 필요한 숙제가 된 시기라면 무릎 연골의 상태를 점검해 보아야 합니다. 뻣뻣해진 관절과 줄어든 연골을 다시 채우기 위해 우유를 찾기도 하지만 동양인의 체질상 소화가 어렵고 흡수율이 낮아 고민하는 분들이 많습니다. 이런 상황에서 우유 대신 수시로 마시면 연골 건강에 실질적인 도움을 주는 가장 좋은 대안은 바로 검은콩
국산콩 콩물로 단백질 보충한 날. 소소유.비건, 채식주의자인 나에게 단백질 보충할 수 있는 공급원은 여러가지가 있지만, 그 중 제일은 바로 "콩" 콩만큼 건강한 단백질이 또 있을까! 콩이 보유한 단백질 함량은 어마어마하기에, 콩섭취를 멈출 수 없다 ㅋㅋ 하지만, 콩선택은 매우 중요. 외국산
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