5000년 전 레시피 그대로 만든 고대 빵5000년 전 레시피 그대로 만든 튀르키예의 빵이 입소문을 타고 날개 돋친 듯 팔려나가고 있다. 선인들이 개발한 고대 빵 제조법이 현대에 부활한 점에서 많은 관심이 모였다. 화제의 빵은 지난해 9월 튀르키예 중부 고대 유적 쿨루오바와 깊은 관련이 있다. 이곳에서는 지름 13㎝의 팬케이크를 닮은 고대 빵이 나와 고고학자들을 놀라게 했다. 가옥의 문턱 아래 부
맥주안주로 만든 팬케익, 바나나 팬케이크 만들기오늘은 가볍게 먹기 좋은 맥주안주로 팬케익을 만들어 보았습니다. 맥주에 잘 어울리게 약간 달착지근하면서 향이 참 좋은 바나나 팬케이크 만들기인데요. 바나나를 반죽에 넣어서 만들었기 때문에 구워질 때 나는 향기가 참 좋아서 계속 손이 갑니다. 저는 기네스 흑맥주 한잔 곁들여 주었고요. 약간 짭쪼름하게 만들어서 단짠으로 팬케익을 만들면 소주 안주로도 잘 어울릴
간단한 팬케익, 폭신한 팬케이크 만들기한번씩 아침으로는 부드러우면서 달콤한 음식이 땡기는데요. 그럴 때 만들기 좋은 폭신한 팬케이크를 소개합니다. 밀가루와 계란, 우유 등을 가볍게 섞어서 팬에 부침개처럼 부쳐내면 되는 초간단 요리인데요. 여기에 베이컨과 스크램블 에그를 곁들이면 푸짐한 식사로 즐기기 충분한 느낌입니다. 간단한 팬케익으로 메이플시럽을 뿌려서 먹으면 두배는 더 맛있어요. 어릴 때
하림 피플러스, 고단백 홈파티 요리 레시피 소개하림이 연말연시 각종 모임이나 파티의 인기 메뉴를 ‘고단백’으로 즐길 수 있는 방법을 제안한다. ‘분리닭가슴살단백질(ICBP)’이 들어간 피플러스 제품을 활용해 피자나 팬케이크 ···
간단한 핫케이크, 도라야끼 팬케이크 만들기오늘은 간단하게 만들 수 있는 핫케이크를 소개합니다. 가볍게 반죽을 해서 부쳐 내는 팬케이크인데요. 수플레로 만들어도 좋지만 한번씩은 얇게 구워내 먹고 싶을 때가 있습니다. 좋아하는 시럽을 뿌려도 되고, 과일을 올려도 되고, 버터나 꿀을 뿌려 먹거나
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