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포장상태 Archives - 뷰어스

#포장상태 (1 Posts)

  • 20년 정육점 직원이 털어놨습니다.. "이런 고기"는 피하세요 마트 정육 코너 앞에서 어떤 고기를 골라야 할지 망설인 경험은 누구나 있습니다. 오랜 기간 정육 코너에서 일한 직원들은 색과 단면, 포장 상태만 봐도 신선도를 가늠한다고 말합니다. 알아 두면 장 볼 때 도움이 되는 고기 고르는 요령을 정리했습니다. 지나치게 새빨간 고기는 다시 보기 신선한 소고기는 선명한 붉은색을 띠지만, 비정상적으로 새빨갛고 표면이 번들거

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