"차갑게 보관해도 상할 수 있습니다…" 이 해산물 드시지 마세요, 유해 성분 가득합니다.장을 본 뒤 고등어를 냉장고 안쪽에 넣어 두면 며칠은 괜찮을 것이라 생각하기 쉽습니다. 겉면이 차갑고 색도 멀쩡하면 소금을 뿌려 바싹 구워 먹기도 합니다. 그러나 고등어는 잡힌 직후부터 유통되는 동안 온도 관리가 조금만 어긋나도 예상하지 못한 성분이 쌓일 수 있습니다. 집에 도착해 냉장하거나 얼렸다고 이미 만들어진 물질까지 사라지는 것은 아닙니다. 조심해야
참개구리, 알고보니 장수말벌 킬러였네참개구리가 수차례 침을 쏘며 저항하는 말벌을 포식하는 드라마틱한 상황이 카메라에 잡혔다. 아나필락시스 쇼크를 일으킬 정도의 강력한 독침을 가진 말벌을 참개구리가 사냥한다는 사실은 그간 학계에 알려지지 않았다. 일본 고베대학교 스기우라 신지 박사 연구팀은 4일 공식 홈페이지에 올린 조사 보고서에서 참개구리가 말벌의 침에 공격을 당하면서도 꿀꺽 삼켜버리는 실험
“피부가 가렵고 붉어졌다면” 이 과일이 원인일 수 있습니다요즘 따라 피부가 유독 가렵고 붉어지나요? 아토피가 있었던 것도 아니고, 특별한 화장품을 바꾼 것도 아닌데 팔, 목, 얼굴 주변에 붉은 반점이 올라오고 가려움이 동반된다면, 혹시 최근 자주 먹은 과일을 의심해보셔야 합니다. 문제는 ‘히스타민 유발 식품’입니다 가려움이나 발진은 단순 피부 트러블이 아니라 면역계가 과민하게 반응하는 히스타민 과다 분비일 수
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