#갑오징어 (2 Posts)
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오징어 다리 움직임에 언어가 숨어있다고? 갑오징어가 다리를 일정한 방향 또는 모양으로 흔들어 동료와 소통할 가능성이 제기됐다. 오징어와 문어로 대표되는 두족류는 지능이 매우 뛰어나고 독자적인 커뮤니케이션 능력을 갖춘 것으로 생각돼 왔다. 프랑스 PSL대학교 신경학 연구팀은 이런 내용을 담은 갑오징어 조사 보고서를 국제 생물학 논문 저장소 바이오아카이브(bioRxiv)에 게재했다. 연구팀이 오징어 -
‘갑오징어 뼈’ 식품인가 아닌가 식품의약품안전처가 한때 ‘비가식부위’로 판단해 회수 조치했던 ‘갑오징어 뼈’ 사용 식품에 대해 “칼슘 보충용으로 사용하는 데 안전성에 문제가 없다”며 회수 명령을 철회했다. 일선 행정기관의 조치가 불과 보름 만에 뒤집히며 소비자와 업계 모두 혼선을 겪었다는 지적이 나온다. 갑오징어 사진=픽사베이 이번 논란의 중심에 선 제품은 경남 진주시 소재
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