#고기-반찬 (1 Posts)
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"배추, 부추보다 낫다.." 고기 곁들이면 몸속 노폐물 관리에 좋은 채소 고기를 먹을 때 채소를 곁들이는 이유는 단순히 느끼함을 줄이기 위해서만은 아니에요. 고기에는 단백질과 지방이 풍부하지만 식이섬유는 거의 없는데요. 그래서 채소를 함께 먹으면 한 끼 식사의 균형을 맞추기 훨씬 좋아요. 이때 의외로 괜찮은 채소가 우엉이에요. 우엉은 식이섬유가 풍부하고 씹는 맛이 좋아 고기 반찬과 함께 먹기에도 잘 어울려요. 특히 장운동이 둔해










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