#꿀-재우기 (1 Posts)
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"생강은 그냥 두면 일주일 만에 쪼그라듭니다" 이렇게 보관하십시오 생강은 한 번에 조금씩 쓰다 보니 남기기 쉽습니다. 그런데 며칠 두면 껍질이 마르고 안쪽에 곰팡이가 핍니다. 사실 문제는 물기와 온도입니다. 몇 가지만 바꾸면 훨씬 오래 갑니다. 흙을 털고 말린 뒤 담습니다 사 오시면 씻지 마시고 흙만 털어 내십시오.물에 닿으면 그 자리부터 무릅니다.키친타월로 감싸 통에 담으십시오.껍질째 두시는 편이 훨씬 오래갑니다. 쓸










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