안전한 세척법 Archives - 뷰어스

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  “채소는 박박 씻을수록 깨끗하다?” 오히려 이렇게 씻는 게 안전합니다 2026.08.15 채소를 씻을 때 왠지 힘을 줘서 박박 문질러야 더 깨끗해질 것 같은 느낌이 들어요. 흙이 묻어 있으면 수세미를 사용하고 싶어지기도 하고, 혹시 농약이나 세균이 남아 있을까 걱정돼 주방세제나 전용 세척제를 사용하는 사람도 있는데요. 하지만 채소 세척은 설거지와 조금 달라요. 미국 FDA는 과일과 채소를 먹거나 조리하기 전에 깨끗한 흐르는 물에서 충분히 씻고