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요리 정보 Archives - 25 중 18 번째 페이지 - 뷰어스

#요리-정보 (485 Posts)

  • 10배 더! 바삭하게 고구마 튀김 튀기는 비법 바삭하면서 포만감도 채워주고 달콤함이 좋은 고구마 튀김이에요. 보통 튀김 전문점이나 일식집에 가면아주 맛있게 먹을 수 있는데요. 이상하게 집에서 하면 바삭하지 않는 경우가 있어용 하지만 간단한 팁만 알고나면 누구나 쉽고 간단하게 일식집 부럽지 않은 고구마 튀김을 만들어 먹을 수 있답니다 : )
  • 5분 완성! 두부, 계란, 야채로 만든 건강반찬 단백질 폭탄! 두부반찬. 고소하니 언제 먹어도 맛있는 두부인데요. 오늘은 여기에 계란, 야채가 더해져 더욱 건강하고 맛있는 반찬 레시피 알려드릴께요.
  • 가정식 계란말이 맛있게 하는법 : 타지 않고 쉽게! 가정에서 손쉽게 해 먹을 수 있는 계란말이 인데요. 단백질도 풍부하고 맛도 좋아서 좋은 반찬이에용! 계란말이를 하다보면, 쉽게 찢어지고, 타게 되서 힘든 부분이 많은데요. 오늘은 불조절을 잘 해서 타지 않고, 누구나 쉽게 말아 맛있는 계란말이 황금레시피를 알려드리도록 할께요 : )
  • 전자레인지로 간편하게 먹는 영양만점 ‘계란빵’ 날씨가 추울 때 호호 ~ 불어가며 먹는 재미가 있는 계란빵이에요 : ) 밖에서 먹어도 맛있지만 집에서 먹어도 영양도 만점! 맛도 만점이여서 간식으로 참 좋아요. 전자레인지 만으로 쉽고 간단하게 만드는 방법을 알려드리도록 할께요.
  • 쌀 ‘이렇게’ 씻으면 밥 맛이 2배! 한국인들이 자주 실수하는 쌀 씻는 법 쌀 씻는 방법 하나로 밥 맛이 달라질 수 있다는 사실을 아시나요? 자칫 잘 모르고 지나칠 수 있는 중요한 정보인데요. 오늘은 올바른 쌀 씻는 법 하나로 밥 맛이 바뀌는 5가지 방법에 대해 알려드릴게요. 이 방법들을 통해 더욱 맛있는 쌀밥을 맛볼 수 있습니다.
  • 얼갈이김치 맛있게 담그는법 ‘이렇게’ 하니 시원함이 확 살아나네요! 시원함이 정말 맛있는 얼갈이김치! 제철에 담궈 일반 배추김치와는 또 다른 매력이 있는 김치 중 하나인데요. 오늘은 색다르게 얼갈이김치를 담궈 더욱 맛있게 먹을 수 있는 방법 알려드릴께요.
  • 편의점 삼각김밥으로 간단하게 만든 볶음밥 레시피 편의점에서 판매하는 삼각김밥으로 간편하게 만들 수 있는 볶음밥 레시피! 삼각김밥은 그냥 먹어도 맛있는 편의점 음식 중 하나인데요. 집에서 밥해먹기 귀찮지만, 뭔가 차려진 것을 먹고 싶을 때! 삼각김밥을 이용해 맛난 볶음밥을 만들 수 있어요.
  • 포인트만 쏙쏙! 낙지 손질 꿀팁 맛있는 낙지볶음을 먹기 전 가장 먼저 해야 할 낙지손질! 생각보다 어렵지 않은데요 ~ 몇몇 포인트만 기억하신다면 깔끔하게~ 낙지를 손질하실 수 있어요 : ) 그래서 오늘은~ 어떻게 낙지를 손질하는지 어디를 해야 하는지 등등 포인트를 짚어 드리도록 할께요!
  • 딱딱한 냉동밥 ‘이것’ 넣고 해동하니 갓 지은 밥 처럼 촉촉~ 냉동밥 그냥 전자레인지에서 해동하시나요? 그냥 해동하게 되면 밥 겉 부분이 딱딱해져 맛이 없게 드실 수 있는데요. 오늘은 '이것' 하나를 넣어 갓 지은 밥 처럼 촉촉하고 맛있는 냉동밥 해동 방법에 대해 알려드릴께요.
  • 양념이 쏙쏙 베어 들어가 더 맛있는 ‘더덕구이 황금레시피’ 손질부터 양념장 만들기까지 향긋한 더덕구이 만들기! 설 명절 음식으로 먹기도 하고 더덕의 향긋한 맛이 좋아서 먹기도 하는 더덕구이 인데요 : ) 손이 많이 가는 음식이지만 정성이 들어간 만큼 맛이 좋아요 ㅎ 오늘은 더덕 손질하는 법부터 양념장과 굽는 방법까지 알려드릴께요 ~
  • 가지를 후라이팬에 부쳐 보세요! 이렇게 맛있는 가지요리는 처음입니다. 가지전 레시피 가지를 그냥 볶거나 무쳐서 드시나요? 오늘은 가지를 후라이팬에 부쳐 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 방법 하나를 알려드릴께요. 한번 만들어 놓으면 만들기가 무섭게 가족들이 모두 다 먹어 버린답니다.
  • 매실청 담그는법 : 설탕 황금비율로 만들기 요즘 맛있는 초록매실이 참 잘 나오고 있어요 ~ 그래서 이 시기에 매실청을 담궈야 1년 내내 음식에 사용하고, 주스로도 마실 수 있는데요. 담글 때 몇가지만 주의하면 누구나 쉽고 간단하게 매실청을 담글 수 있답니다 : )
  • 곰팡이 나지 않고 아작한 무말랭이 말리는 비법 요즘 햇살이 좋아서 맛있는 무말랭이를 말려서 무쳐 먹으면 참 맛있어요 ~ 무말랭이를 말릴 때 그냥 햇빛에만 놓게 되면 까맣게 되고 곰팡이가 날 수 있어 관심을 많이 기울여야만 깔끔하고 아작한 무말랭이로 만들 수 있는데요. 오늘은 곰팡이 나지 않도록 깔끔하고 아작하게 무말랭이 만드는 방법을 알려드릴께요 : )
  • 방금 배달온 것처럼! 식은 피자 데우는 간단 방법 패밀리 사이즈 피자 한판을 시키고 나면 항상 몇조각이 남곤 하는데요. 이럴땐 그냥 보관하거나 보통 냉동고에 넣어 두게 되는 것 같아요. 며칠 지나 먹으려고 전자렌지에 데워보면, 배달 왔을 때 만큼의 맛은 나지 않는데요. 오늘은 제가 잘 활용하고 있는 배달 왔을 때 만큼 맛있는 식은피자 냉동피자 데우는 꿀팁 한가지 알려드릴께요.
  • 미지근한 맥주 10배 더! 빠르고 시원하게 마시는 간단 방법 더운 여름날 시원한~ 맥주나 음료수를 많이 마시게 되는데요. 방금 사온 맥주, 콜라 등은 항상 미지근해서 냉동실에 넣어도 한참을 기다려야 시원해지기 마련이에요. 그래서! 오늘은 캔음료, 병음료를 짧은 시간만에도 아주 시원하게 만드는 방법 알려드릴께요!
  • ‘이과정’ 하나로 10배 더! 식감 끝내주는 오이무침 황금레시피 아삭하면서 상큼한 맛이 참 좋은 오이무침 황금레시피를 찾고 계신가요? 오이무침을 만들 때는 식감이 정말 중요한 것 같아요. 잘못 만들면 오이가 흐물거려 맛이 없을 수 있는데요. 오늘은 '이과정' 하나만 거쳐 더욱 식감이 맛있는 오이무침 황금레시피 알려드릴께요.
  • 1초에 하나씩 알맹이만 쏙쏙 빠지는 밤 삶는 방법 제철 맛있는 밤을 먹을 때 항상 누가 알맹이만 까줬으면.. 하는 생각이 참 많이 드는데요. 밤 삶는 방법에 따라 알맹이만 쏙쏙 빠질 수 있다는 사실을 알고 계신가요? 오늘은 아주 간단한 방법으로 1초에 하나씩 알맹이만 쏙쏙 빠지는 밤 삶는 방법 바로 알려드릴께요!
  • 인스턴트 라면을 특별하게 만들어줄 육수 비밀 집에서 인스턴트 라면을 먹을 때, 기본적으로 들어가 있는 구성품으로 즐기는 편이지만 먹다 보면, 뭔가... 1%...? 아니 2%....? 부족한 느낌이 들때가 있어요. 면은 업그레이드가 힘들지만, 국물은 집에서도 쉽게 업그레이드 시킬 수가 있는데요 : ) 뭔가 부족하다 싶을 때는 특별한 육수를 내서 국물을 좀더 맛나게 하고 있어요. 간편하고, 좀더 시원한
  • 1년 내내 맛있는 황금 비율로 마늘장아찌 담그는 방법 제철 마늘로 맛있게 담그면 1년 내내 반찬 걱정 뚝! 고기와 함께 먹으면 더욱 맛있는 마늘장아찌에요. 오늘은 저희집 맛있는 마늘장아찌 담그는 방법 알려드릴게요!
  • 초보자도 성공하기 쉬운! 알타리김치 맛있게 담는 법 라면 먹으면 필수! 알타리김치죠. 아주 맛있게 먹을 수 있는 김치 중 하나에요. 그래서 오늘은~ 누구나 아주 손쉽고 맛있게 알타리김치 담는 법 알려드리도록 할게요!
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