#요리팁 (2 Posts)
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일반인은 모르는 "명절 음식 3배" 즐기는 방법 일반인은 모르는 명절 음식 3배 즐기는 비법 명절 음식은 풍성한 맛과 전통의 정취를 담고 있지만, 자칫 기름지고 단조로운 식사로 느껴질 수 있습니다. 오늘은 명절 음식을 더 건강하고 맛있게, 특별하게 즐길 수 있는 3가지 비법을 소개합니다. 1️⃣ 전의 맛을 업그레이드 – 기름은 줄이고 풍미는 더하기 비법 전은 명절 음식의 대표 주자지만, 기름을 과하게 사 -
콩나물 데칠때 더이상 물을 넣지 않는 이유! 콩나물을 보통 어떻게 데치시나요? 데친다고 하면 보통 물을 넣고 끓여서 찬물에 씻어 사용하기 마련인데요. 오늘은 물 없이 사용해 영양분이 꽉차고 더욱 아삭아삭한 콩나물 조리법 알려드릴께요.
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