#족발찌개 (2 Posts)
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남은족발 얼큰한 국물 요리, 족발 찌개 끓이는법 이번에는 간단하게 끓여 먹기 좋은 얼큰한 국물 요리 하나 소개합니다. 바로 남은족발요리 중에서 개인적으로 애정하는 찌개 끓이는법인데요. 족발을 듬뿍 넣고 얼큰하게 끓여 내면 완전 술안주가 따로 없습니다. 국물이 쫀득하면서 입 안에 확 퍼지는 맛이 인상적이거든요. 우동면을 말아서 먹어도 좋고, 밥 한공기 곁들이면 밥도둑이 따로 없어요. 남은 족발뼈와 살코기를 -
남은 족발요리, 얼큰한 족발찌개 만들기 오늘은 소주안주로 진짜 좋은 남은 족발요리를 소개합니다. 족발이 남았을 때 간단하게 끓일 수 있는 요리인 얼큰한 족발찌개입니다. 족발 아래에 깔려 있는 두툼한 뼈를 푹 끓이다가 만들면 되는 찌개로 그 감칠맛과 쫀득한 식감이 예술적이에요. 족발로 끓이지만 냄새 전혀 없이 깔끔하게 먹을 수 있으며 자꾸만 손이 가는 요리인데요. 20분 가량 푹 끓여서 먹어야 족
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