#주부-꿀팁 (1 Posts)
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계란을 냉동실에 보관해보세요 "대부분 주부들이 이거 모르다가" 계란 버립니다 냉장고에 계란 오래 두면 상하는 이유, 사실은 ‘보관법’ 때문입니다 계란은 사두면 든든한 식재료지만, 며칠만 지나도 껍데기 표면이 건조해지고 깔끔하게 깨지지 않거나, 비린내가 나서 결국 버리는 경우가 많습니다. 대부분은 “계란은 냉장실에 두면 오래 가겠지”라고 생각하지만 사실 계란이 가장 잘 상하는 곳이 냉장실입니다. 왜냐하면 냉장실은 온도 변화가 많고,
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