"쌀 앞으로 여기 두지 마세요.." 여름 벌레 안 생기는 집은 다릅니다여름이면 쌀통에서 벌레가 생겨 곤란했던 경험, 한 번쯤 있으실 겁니다. 사실 쌀을 어디에, 어떻게 두느냐만 바꿔도 확연히 달라집니다. 습한 싱크대 밑은 피하세요 덥고 습한 자리는 벌레가 가장 좋아하는 환경입니다. 쌀통은 서늘하고 바람이 통하는 건조한 곳으로 옮겨두세요. 밀폐 보관에 천연 재료 더하기 밀폐용기에 담고 마늘이나 말린 고추, 월계수잎을 함께 넣
소금 말고 이것 넣으세요 "북엇국에 이것" 넣으면 종갓집 며느리도 기절한 깊은 맛 나옵니다시간이 흐르고 나이가 들어감에 따라 신체 곳곳에서 크고 작은 퇴행성 신호가 켜지기 마련이지만, 그중에서도 우리가 매일 아침 마주하는 식탁 위에서 전신의 세포를 깨우고 기력을 북돋아 주는 국물 요리의 깊은 풍미와 영양학적 조화는 삶의 질과 장년층의 생기로운 활동성을 가장 직접적으로 결정짓는 중요한 요소로 꼽히곤 합니다. 젊을 때는 다소 자극적이거나 염분이 강
"베이킹소다도 락스도 아니었다" 욕실 거울 물때 한 번에 없애는 기적의 재료 1위욕실 거울은 매일 물이 튀고 김이 서리는 자리라 다른 어떤 곳보다 물때가 빨리 생깁니다. 베이킵소다, 락스로 닦아도 며칠 지나면 다시 뿌옇게 변합니다.그런데 부엌 어디에나 있는 흔한 재료 하나로 한 번에 정리되는 방법이 있습니다. 표면을 망가뜨리지 않으면서 효과는 훨씬 빠른 방식입니다. 정답은 '감자 절단면'입니다 감자에는 천연 전분과 약한 산성 성분이 들
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