카키노하 스시 Archives - 뷰어스

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  나라(奈良) 고즈넉한 맛, 감잎에 싸인 카키노하 스시 – 한국인이 반한 전통 초밥 2025.06.30 나라(奈良)의 대표 향토 음식인 카키노하 스시(柿の葉寿司)는 신선한 초밥 위를 감싸는 감잎이 특징이다. 한 입 크기의 초밥은 은은한 초밥 초와 함께 감잎 향이 배어 있어, 식감뿐 아니라 향까지 전통을 담아낸다. 고풍스러운 감잎 포장을 열면, 격식 있는 한 끼를 먹는 듯한 기분도 든다. 여행 중 이동 중이나 휴식용으로 인기가 높은 간편식으로 초밥과 나란히 감